從眾心理趕潮流

新娘穿上白色婚紗、司儀主持、婚紗攝影等新鮮的、有著濃厚的西方色彩的婚禮儀式，在民間盛行開來。對于普通民眾而言，它是一種時髦。敏銳的商人立刻將婚慶市場這塊蛋糕瓜分開來，于是，原本充滿浪漫的婚慶儀式卻出現“模式化”。據楊忠雄介紹，大多司儀是半路出家，缺乏系統學習和統一培訓。我市心理專家葉彥騎認為，不少新人并不喜歡這種形式，但面對社會的潮流，他們妥協了。這是明顯的從眾心理，新人并不熟悉婚姻禮儀的含義，只是跟隨潮流，成了潮流的又一“犧牲者”。

夸大酒的作用

有讀者反映，赴一次婚宴，他們等待的時間要兩個鐘頭左右，吃飯時間一個半小時左右，花在路上的時間大約半個小時。換言之，一頓婚宴下來，一個人要花4個小時，其中有一半的時間是花在等待上。 再者，人們普遍認為只有喝酒才能烘托出喜慶的氣氛，如此一來，酒早已喝完，但桌上的飯菜卻剩下許多。

影響

美好婚禮

卻成負擔

一年浪費近3億元

泉州婚宴晚開席，造成了巨大的浪費。一方面，新人苦等，浪費時間；另一方面，開宴太晚，許多賓客填飽了肚子才參加婚宴，婚宴上就有人在第五道菜烏雞湯上桌后，喝完新人敬的酒，就離開了。大多數人在倒數第三道菜——魚還沒上桌就走了。

據楊忠雄介紹，協會去年成立之時曾作過一次調查，結果發現婚禮拖沓浪費驚人，泉州新人一場婚宴少則20桌，多則50桌，平均大概在25-30桌，每桌酒席剩下一兩道菜，大約要浪費100元。而泉州每年大約有58000對新人，且基本上都會舉辦兩次婚宴，甚至更多。粗略地估算一下，每年浪費在這方面的數額將近3億元，這還不包括人工費。