產地受災減產，再加上福州連日大雨，這些因素疊加在一起，使得福州蔬菜價格大幅走高，不少葉類菜漲價幅度超過50%，瓜類和調味類等蔬菜價格也被拉升，部分菜價比肉價還貴。

一些菜價高過肉價

6日，記者在我市不少超市看到，很多葉類蔬菜的價格是每500克兩三元，如空心菜每500克3.78元，有些還要4元左右；瓜類蔬菜的價格也較高，有些漲至五六元，如苦瓜每500克5.8元，絲瓜則要6.28元等。家樂福寶龍店一負責蔬菜銷售的人員說，這幾天下雨，如今菜價又比上月底上漲10%左右。

記者了解到，因為春節因素，2月份福州很多蔬菜價格高于1月份，而到了3月份菜價仍在上漲。福州亞峰蔬菜批發市場提供的數據顯示，3月我市蔬菜平均交易價為2.34元/公斤，比2月上漲14.15%，比去年同期上漲了11.96%。3月末平均交易價甚至突破每公斤2.66元大關，幾乎與春節供應的旺季價格相當。

蔬菜價格的上漲與豬肉價格的下跌形成鮮明對比。記者看到，近一兩個月來，肉價一直在走低，很多超市的豬肉都在促銷，有些超市的帶皮后腿肉每500克僅5.8元，有些品種還降到每500克5.5元，比部分菜價還便宜。