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    中國酒桌文化:喝酒成緩解社會壓力工具
    http://www.caoliu14.com?2010-04-19 17:34? ?來源:新周刊    我來說兩句

    埋單者更受人愛戴

    我要批評自己兩句,表示公平。我說戒煙的時候,大抵也是這樣子,不僅宣誓還宣講得于丹女士似的,直到后來的豈能不食人間煙火。

    應該提一下外國人的批評。在西方,多見一家人在飯店吃飯,而在中國,最多見的是一桌桌男人在喝酒,讓洋人以為都離婚了。

    我因常年在網上廝混,乃BBS資深版主,常有機會召集或響應網友聚餐,網民稱腐敗,以FB替代,以示跟官場的區別。雖說有些人天天在網上見到,但吃過的跟沒吃過的還是很不一樣。這差別相當于你見過某人在臺上穿西裝做報告跟飯局上他挽起袖子要灌你酒。網友聚會,原則上是AA制,學生跟沒固定收入者免費。不去很貴的地方,不點很貴的菜,開心就好。美麗的女孩總是受歡迎的,男女都說要看。最八卦的是小眾菜園的FB人手一只相機,長槍短炮,見面尚未問好,鏡頭就伸過來了。這邊在吃在鬧,網上在等。外地的或本地沒來的網友盼著一散席就有論壇貼圖,看看吃了什么,說了什么,有什么洋相。菜園有約定,男人是沒肖像權的,不可抗議,女性則有權無條件刪圖。所以男圖多半奇出怪樣,女圖風姿綽約。我們也曾遠征南京湖州等地去吃,也曾放風箏加吃,欣賞肚皮舞加吃,去森林公園燒烤著吃。還是戶外好啊,拍照的白平衡都準確多了。陽光照下來,裙子舞動,美女就更美了。

    最后俗氣地說一說埋單。不是流氓,吃到最后總要埋單的。有的朋友只要他在場,必是他埋單。例如我見到的王朔是一個,微軟研究院的竹人是一個,榕樹下的朱威廉也是一個,輕輕一買。請人吃飯,說來算是大家給做東的朋友面子,但奮勇埋單者總是更受人愛戴。

    中國人的“酒勁兒”哲學

    喝的是酒,噴的是口水,講的是關系,辦的是事情

    酒是用來吃的,親朋好友也是用來吃的。酒是社會關系的潤滑劑,只是農業社會的溫情酒意,已蛻變為犀利的“攻關”工具。


    責任編輯:葉玲   
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