本報訊 “請在用餐前對菜單及價格進行確認簽字，索取并保留消費單據，以免發生消費糾紛。”“五一”期間，武夷山景區餐館的醒目位置有不少此類溫馨提示語。

餐飲價格投訴在旅游區各類消費投訴中占有較大的比例，由于游客都是餐后投訴，消費者和經營者各執一詞，調解

難度很大。為此，“五一”旅游高峰前，武夷山景區工商所在轄區內所有的排檔、餐館推行餐前確認制度，要求經營者在消費者點餐之后，將價格標注在菜單上，由消費者簽字確認，并現場將其中的消費聯交給消費者，方可上菜。餐前確認的方式，最大限度避免經營者與消費者在價格方面的消費糾紛，消除“兩本菜單”欺詐現象。

景區工商所還要求餐飲店經營者嚴格執行明碼標價制度，對時令性較強的河鮮、山貨，不得以“時價”等字眼代替，不得短斤少兩、以次充好。

來自上海的游客劉先生說：“以前來武夷山旅游，對武夷山餐飲價位心里沒有底，總擔心被‘宰’，現在餐前確認價格，我可以明白、放心消費了。”（黃榮臻 周飛虎 陳景軍）