100萬人次參與南濱路“節用惜福”活動，25家餐館30天減少泔水約95噸

2月11日，中央電視臺新聞聯播播報，由重慶市文明辦舉辦的餐桌文明大行動得到市民好評；5日，新華網刊登報道《“節用惜福”成為南濱路餐桌文明新風尚》……隨著重慶市文明辦舉辦的餐桌文明大行動的推進，“文明消費、節用惜福”正在成為重慶市文明用餐的新風尚。

餐館提醒“吃多少點多少”

大年初六，市民王先生邀請親朋好友到南濱路某酒樓用餐。王先生發現，南濱路上各大酒樓正悄悄發生著改變。“點餐時，服務員沒有一味勸我們多點菜，而是善意地提醒我們5個人幾個菜合適。結賬的時候，服務員也主動來詢問剩下的飯菜是否需要打包。”王先生說。

1月14日，全市餐桌文明大行動在南濱路啟動。25家南濱路上的餐飲企業共同參加并作出三項承諾：不誤導顧客超量點餐，主動提醒顧客吃多少點多少，主動提供免費打包餐盒。活動采取“吃完有獎、打包有禮”的方式吸引顧客參與，餐飲企業將根據消費金額，對吃完菜品的顧客獎勵5元或10元的紅包，主辦單位將向打包者提供餐盒并贈送1個活動吉祥物“米寶寶”紀念品。