中槍指數第3名

　　酒釀也是“醉駕”槍手

　　酒釀 (檢測指數97mg/100ml)

酒釀是一種由酒曲制成的食品，頗受老一輩人喜愛。在超市里，記者購買了一款酒釀，其在產品上即表明產品的酒精度達到1.0～3.5％。

打開米酒釀的蓋子，濃濃的酒香味撲鼻而來。志愿者D吃了一口酒釀后進行檢測，數值為97mg/100ml，已經超過醉酒駕駛的標準。“吃了兩口之后，體內就有一股熱量上騰，有點醉意了。”志愿者G說。8分鐘之后，數值掉回8mg/100ml。

實驗結論：酒釀雖不是酒，但卻是由酒曲制成，吃多了也會有醉意。而且許多酒釀產品都在產品封面標出了酒精濃度。若是要開車，還是少吃或不吃酒釀為妙。