文明風7月31日訊 為進一步深化全國文明城市創建工作，廣泛倡導"文明用餐、節儉惜福"理念，30日下午，石獅市舉行"文明餐桌行動"啟動儀式。市委常委、宣傳部長李麗月，市黨風廉政監督員，市文明餐桌行動工作協調小組成員、聯絡員，市相關部門負責人及消費者代表參加儀式。

會上，市委文明辦對全市開展"文明餐桌行動"活動進行全面部署，并宣讀《石獅市"文明餐桌新行動"倡議書》；市星級酒店、餐飲店、機關、企業、學校食堂等五類餐飲單位管理人員代表和消費者代表分別對"文明餐桌行動"進行了表態發言。

據悉，"文明餐桌行動"的內容包括：在門店醒目位置擺設"文明餐桌行動"告示牌，公開承諾遵守"文明餐桌行動"；在每張餐桌擺放《石獅市文明餐桌行動公約》溫馨提示牌，公示各項文明承諾；普及倡導文明禮儀和文明消費新風尚；對點餐吃完和剩下打包的消費者，餐飲企業要給予折扣優惠和獎勵；對參與活動的餐飲企業進行規范管理，并創建示范。

李麗月要求，各級各部門要充分認識開展文明餐桌行動的重要意義，積極行動起來，爭做文明餐桌行動的先行者和示范者，扎實推動文明餐桌行動有序深入開展；要突出以治理"宴席晚點"回潮現象為重點，積極發揮各餐飲企業的主力軍作用，持續推動"文明赴宴、八點準時開席"活動深入開展，實現餐飲業與消費者的共存雙贏；要各司其責，齊抓共管，讓文明用餐、節儉用餐成為一種時尚，成為人們的自覺行為，確保文明餐桌行動取得實效。（石獅市文明辦供稿）