隨著中央禁令的出臺，榕城各酒樓的行政事業單位訂單銳減，但眾多酒樓的生意并不差，大型宴席已排到2月初，記者暗訪發現—— 一場尾牙宴滿桌是剩菜

神州租車福州分公司22日晚在華林路武夷大酒店舉辦的尾牙宴結束時，滿桌都是剩菜

每次拍婚禮都看到一桌桌的剩下菜肴被倒掉，有些甚至連動都沒動，真是心痛啊。中國還有那么多吃不飽的人在挨餓受凍，浪費就是犯罪。”

——一名婚禮攝影師網友在微博上轉發本系列報道的同時，不無感慨地發表評論

東南網-海峽都市報1月24日訊（記者王烽 黃立東 楊永敏 徐豐/文 毛朝青/圖）

關注理由 惟儉足以養廉。僅福州餐飲業每天產生的餐廚垃圾保守估計就有500噸，歲末尤甚。本報22日起推出的“節儉迎新年 浪費真可恥”系列報道，引起市民關注，并引發微博上的大討論。記者對尾牙宴持續暗訪，前晚兵分三路探訪“餐桌上的浪費”。走訪中，福州多家酒樓對記者表示，雖然今年政府部門尾牙訂單縮減，但酒樓檔期依舊很滿，普遍排到2月初。而2月9日即是除夕。