在辦喪事時，送葬人員就餐一律采用“菜湯飯”，嚴禁辦桌宴客；出殯陣頭不得超過五陣、頭像牌不得超過兩個、哭棺只準哭一次二十四拜等。

為此，該村還專門成立移風易俗村規民約實施督導隊，由村兩委干部帶頭執行，不違規，不接受宴請。此外，村兩委還劃分片區，分片負責管理，發現苗頭提前入戶做群眾思想工作；村民代表、黨員、老友會發揮協助管理、帶頭執行。對于違約的，責成當事人捐出資金做慈善。

5年來，通過簡辦、不辦婚喪喜慶活動，大埔村村民們將節約下來的上百萬元資金捐給村里的愛心慈善援助站，用于救助村里的生活困難戶、病災戶等，每季度還向村里的“二女”戶、貧困戶、低保戶等約120戶發放米、油、鹽等愛心物資。

今年2月底，大埔村又對原先的移風易俗村規民約進行修訂完善，將“文明餐桌”、“準時開席”等倡導文明新風、反對鋪張浪費的新主張納入村規民約。如婚事宴客時間不得超過中午12點30分，禁止利用晚宴或到酒店、餐館另外宴請賓客等。

正是通過制定村規民約，開展移風易俗工作，現在的大埔村形成了與鄰為善、尊老愛幼、簡辦紅白喜事的新風尚，營造了守望相助、鄰里相親的文明鄉風。