制作工藝精細復雜

“這是一門精細的手工活，工序繁瑣，大小程序加起來估計有三四十道，道道容不得半點馬虎，稍有不慎就會有偏差。”翁榮富感慨地說，“我們做的不僅是桿秤，同時還有良心。”

“做秤選用的木桿較為挑剔，需要紋路細膩且木質堅硬、遇水不易變形的材料，如柞櫟木、紅木等。”翁師傅介紹說，為了保證木桿不開裂，選用的材料要在干燥處堆放兩個伏天后才能使用。木材經過刨桿，變成了粗細均勻變化的圓柱體，再用細砂布沾水打磨光滑。經過測量后，裝上“叨子”、秤盤或者秤鉤，然后給木桿兩端套上銅皮，既美觀又能減少磨損。這樣，一桿桿秤便初現雛形。

接著便是確定桿秤零刻度，即“定盤星”。定盤星的位置很重要，是后續工序的基礎。確定完“零刻度”后，下一道工序則是“釘秤花”。一桿秤上有多少秤花，便需打多少眼，一桿最大秤重15公斤的桿秤要鉆近300個眼。之后將一段段細鋁絲插入眼中，折斷、銼平，留下一個個星點“秤花”。數百個眼，幾百次穿插、折斷、銼平，這道程序尤其考驗制作者的耐心。秤花的原材料也很有講究，一般選用銅芯或鋁芯。最后一道工序便是均勻地刷上一層石灰水去除油污。石灰水自然風干后即用清水沖洗凈桿秤，晾干；再用砂紙沾水打磨，讓秤桿光潤、上面的刻度即“秤花”更易辨識。

制秤技藝面臨失傳

普普通通的桿秤，多少年來已經成了公平公正的象征、天地良心的標尺，傳說它是魯班運用杠桿原理發明的。

“到上世紀八九十年代，改革開放了，商品交易增多。那時雖然也有磅秤、彈簧秤，但桿秤便于攜帶、好用、價格又便宜。因此，人們選擇最多的還是桿秤，那些年做生意的多，一天就能賣出幾桿秤。”翁師傅回憶說。

“現在的手工桿秤不好賣了。電子秤比這個方便得多，做生意的都用電子秤了，桿秤生意慢慢地走下坡路。一桿15公斤新秤賣40元，沒賺頭，賣不出去，吃飯都會成問題。”翁師傅告訴記者，做桿秤是件很費時間的純手工技術活，后一輩的人也無意學習，家傳的工藝面臨著失傳的境地。