獨(dú)特的蚵殼厝承載著厚重的歷史

行走于尋埔、法石社區(qū)一帶，精致美觀而又簡(jiǎn)單明快的“蚵殼厝”隨處可見。鱗次櫛比的蚵殼相互嵌套，整齊地排列于墻體之上，下配花崗石墻基，上用紅磚砌成窗框，一幅幅色彩對(duì)比強(qiáng)烈、富有美感的圖案呈現(xiàn)眼前。乍看之下，既沒有北方建筑的氣派宏偉，也沒有江南小鎮(zhèn)的古樸秀麗，可細(xì)細(xì)品味，才發(fā)現(xiàn)他們是如此的匠心獨(dú)運(yùn)、精巧別致。

“蚵殼厝”是閩南建筑的一大奇觀，主要分布于豐澤區(qū)東海街道的蟳埔社區(qū)、法石社區(qū)、東梅社區(qū)和金崎社區(qū)一帶，其中以蟳埔社區(qū)最為集中。近年來，這些記載著泉州輝煌歷史和“海上絲綢之路”燦爛文化的“蚵殼厝”，吸引了大量中外游客和文化藝術(shù)愛好者慕名而來。尤其是泉州當(dāng)選中國(guó)首個(gè)“東亞文化之都”后，更有不少海內(nèi)外賓客來到泉州，觀賞“蚵殼厝”，品味“海絲文化”。

□本報(bào)記者 趙軻 文／圖

溯源

不少蚵殼 來自亞非歐海岸

事實(shí)上，拾蚵殼拌海泥筑屋而居的遺風(fēng)，早在“古閩越族”時(shí)期就已存在，但是當(dāng)時(shí)所用的是我國(guó)東海岸邊的海蠣殼，而非現(xiàn)存“蚵殼厝”所用材料——大牡蠣殼。

那么，這些大牡蠣殼從何而來？據(jù)專家考證，他們來自非洲東海岸。以尋埔社區(qū)為例，最早的蚵殼厝可追溯至宋末元初。當(dāng)時(shí)，尋埔漁村是“海上絲綢之路”起點(diǎn)泉州的重要港口，載滿絲綢、瓷器的商船從這里起航，沿閩南沿海航行至南洋，經(jīng)印度洋、非洲東岸到北岸卸貨。返航時(shí)，因艙內(nèi)無貨形成空船，重心不穩(wěn)，不利航行，船員們就將當(dāng)?shù)厣⒙湓诤＿叺尿職ぱb在船上壓艙，載回后堆放在尋埔海邊。后因泉州經(jīng)常受到倭寇侵?jǐn)_，數(shù)度遭遇劫難，先民無力建新房子，就以碎磚石和海邊的蚵殼為材料，建成早期的“蚵殼厝”。2002年10月，聯(lián)合國(guó)教科文組織官員亨利來泉州沿海考察，指出在西歐的挪威、荷蘭等海邊也曾見過類似的“蚵殼厝”。可見，泉州先民曾把對(duì)外貿(mào)易擴(kuò)展到地中海沿岸。據(jù)尋埔社區(qū)老年人協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)黃榮輝介紹，去年，一位中山大學(xué)研究貝類的教授來到泉州，帶回一部分牡蠣殼進(jìn)行研究，發(fā)現(xiàn)這些牡蠣殼來自東南亞沿海海岸，這再次印證了泉州先民與東南亞國(guó)家頻繁的貿(mào)易往來。

“海上絲綢之路”在中國(guó)對(duì)外貿(mào)易史上的地位舉足輕重，而作為“海絲文化”的重要遺產(chǎn)，“蚵殼厝”見證了泉州“海絲文化”的繁榮。