創(chuàng)新方法提升宣傳實效

近年來，我市堅持創(chuàng)新方式方法，著力提升宣傳實效，推動餐桌文明理念進入每個酒店、每家餐廳、每張飯桌。廣泛覆蓋統(tǒng)一制式的文明餐桌宣傳品的同時，積極鼓勵餐飲企業(yè)根據(jù)自身特色要求，制作個性化的宣傳海報、宣傳牌、打包盒等。利用媒介制作刊發(fā)“光盤行動”等文明餐桌公益廣告，著力提升宣傳吸引力感召力。

緊扣中秋節(jié)、春節(jié)等餐桌不文明現(xiàn)象高發(fā)節(jié)點，我市不斷深化文明餐桌行動，舉辦“我們的節(jié)日·春節(jié)”主場活動暨“文明過年”系列活動，倡導市民杜絕餐桌浪費，文明節(jié)儉過年。

文明節(jié)儉理念深入人心

不衰，我市積極邀請餐飲龍頭企業(yè)、機關公務接待定點酒店、餐飲協(xié)會骨干成員單位，共同簽署《福州市文明餐桌行動消費聯(lián)盟企業(yè)承諾書》，主動接受媒體和大眾的監(jiān)督；充分發(fā)揮餐飲協(xié)會作用，精心組織餐飲企業(yè)開展“文明餐桌行動”競賽活動。

文明餐桌行動在福州開展至今，餐桌浪費現(xiàn)象大為改觀，文明節(jié)儉理念深入人心。半份半價、“光盤”獎勵等成為全市中型以上餐館的普遍規(guī)定，適度點餐、剩菜打包等成為廣大消費者的自覺行為。文明用餐、節(jié)儉用餐、健康用餐深入人心，成為廣大市民的自覺行為。

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