文明風8月10日訊（通訊員 胡蘭英）從2008年開始，上杭縣藍溪鎮高勝富一直經營著無人看守的豆腐攤，幾個簡易的木架子、一個木箱放置在街道一角。8年來這里沒有人看攤，顧客自己拿豆腐、給錢、找零。推主早上只要將豆腐放在攤上，傍晚來取錢收拾行當就行了。每次清點，豆腐錢都不會有出入。一系列購買過程均由顧客自主、自覺完成。

這個無人看守的豆腐攤既節約了人員成本，又方便了群眾，而且營造了一種誠實守信的氛圍，被老百姓譽為“豆腐超市”。正如有些顧客說的那樣：“藍溪豆腐攤賣的不是豆腐，而是誠信，讓大家感覺到了誠信社會的美好，愿這樣的自助式攤點在全縣各地街頭出現得越來越多。”（上杭縣委文明辦供稿）