4月間，在中國著名茶鄉福建武夷山，星村鎮的茶農們對著山頭大喊“茶發芽嘍，茶發芽嘍”。張麗君攝

4月間，在中國著名茶鄉福建武夷山，星村鎮的茶農們在茶園里擺上貢品，點香燃燭，對著滿山的茶樹祭拜。張麗君 攝

福建武夷山是著名的茶鄉，是中國惟一的“茶文化藝術之鄉”，是中國烏龍茶和紅茶的發源地。而“喊山”祭茶是當地的傳統民俗文化之一，從漢代開始，十分盛行，表達當地茶人祈求風調雨順、茶葉豐收、國泰民安的美好愿望。