文化助力傳統產業長盛不衰

泉州，是古代海上絲綢之路重要起點城市，更是中國首批國家歷史文化名城、首個東亞文化之都。“文化是泉州的靈魂，亦是泉州城市永恒亮麗的名片。深厚的歷史文化底蘊，為現代泉州的發展，提供源源不竭的動力，使不少傳統產業成為長盛不衰的永續發展產業。”泉州市委書記鄭新聰如是說。

工藝產業是泉州歷史悠久的傳統產業。千百年前，泉州的瓷器、石雕、木雕等工藝品就已行銷全球。今天的泉州，各地生產的工藝品涵蓋了生活的方方面面。泉州坐擁“中國瓷都——德化”“中國石雕之都——惠安”等著名生產和出口基地。

泉州市的民間傳統工藝品種之盛、風格之奇、手法之巧、情趣之美，獨樹一幟。而民間傳統工藝產業不斷發展壯大，不僅源于對傳統的繼承和堅守，更源于源源不斷地注入其中的文化創新元素。

制香是永春縣有名的一項傳統工藝。上個世紀70年代，永春縣達埔鎮漢口村集體創辦了漢口制香廠，在繼承傳統工藝的基礎上進行技術改革，廣開銷路，產品源源不斷地銷往東南亞、日本及港澳地區。

漢口制香廠的快速發展，培養了數百個制香能手，成為以后各類香企的生力軍。達埔彬達制香廠正是其中的代表性企業之一。

彬達制香廠總經理曾志彬說，和鎮上許多香廠一樣，彬達剛剛成立時也是以生產民間廣泛使用的“拜拜香”為主。

上個世紀90年代，曾志彬的父輩意外發現，如果把中藥材成分加入香制品中，增加香的藥用功能，可以提升產品的附加值，在市場上形成差異化競爭。此后，彬達制香廠將養生香品確定為主要發展方向，并先后與福建醫科大學等科研院校持續開展香品研究。

2012年10月，“具有抗過敏反應的‘彬達’香新產品研發評審會”在達埔鎮舉行，這是達埔鎮打造篾香產業產學研結合的一個新成果。評審會的舉辦更加堅定了彬達制香廠依靠創新元素支撐企業發展的信心。

如今，彬達制香廠打造的芳香產業鏈條已經初具雛形，公司在中高端香料產品市場已形成一定的競爭優勢。

位于泉州北部的德化縣，被賦予了“世界陶瓷之都”的美譽。目前，德化縣共有陶瓷企業2600多家，從業人員10多萬人，2016年產值199.5億元，是全國最大的陶瓷工藝品生產和出口基地。

德化的陶瓷靠什么走向了世界？

“要讓傳統的中國陶瓷被世界廣泛接受，關鍵要創新發展思路，把傳統工藝與時尚文化緊密融合。”順美公司總經理鄭鵬飛說，在海外競爭中，要在國際市場競爭中抓住機遇，企業就不能因循守舊，而要主動把中西方的文化融合起來。

順美公司，是德化知名的陶瓷企業。1986年，順美公司剛剛成立時，還只是一個普通的陶瓷產品家庭作坊。1992年，順美公司開始做外銷。如今，順美公司每年出口陶瓷產品幾千萬件，產品銷往全球80多個國家和地區。在順美公司的客戶中，不乏迪士尼、可口可樂、沃爾瑪、環球影業等知名企業。

在順美公司的國際產品展區，擺滿了與各知名外企聯合開發的陶瓷卡通形象產品，比如與迪士尼合作的維尼、Kitty、Mickey家族。一位正在參觀的客商說，這里簡直就是“陶瓷界的迪士尼樂園”。

把更多的文化創意融入陶瓷業的發展中，已經成為德化陶瓷創新發展的重要路徑。隨著創新元素的融入，德化陶瓷也從過去百姓生活中的“鍋碗瓢盆”領域，加速拓展到了一個全新發展空間——陶瓷藝術品。作為古代“海絲”最重要商品之一的德化陶瓷，再次展現出“比黃金更名貴”的一面。

國家級陶瓷藝術大師蘇獻忠是德化蘊玉瓷莊的第四代傳人。記者來到蘊玉瓷莊采訪時，他正在為去歐洲參加陶瓷雕塑藝術展做最后的準備。“德化的陶瓷行業發展已經進入了新的階段，作為生活用品的陶瓷制品市場已經趨于飽和，利潤也越來越薄。相反，作為藝術品的陶瓷制品則越來越受市場歡迎。因此，企業必須不斷創新，在文化創意方面多下功夫，把陶瓷打造成為精美的工藝品。”蘇獻忠說。

近年來，蘇獻忠在繼承傳統的同時推陳出新，獨立創作了許多顛覆性的作品，他大膽地運用現代視角，對德化傳統陶瓷藝術進行重構；同時，通過陶瓷講述了一個個故事，賦予作品更深的意味，發人深省。他的陶瓷藝術品多次到海外展覽，深受好評。

文化自信與技術創新，讓泉州民間傳統工藝企業在發展中越來越自信，也讓這些傳統工藝從單純的手工技藝上升為一種獨具特色的文化，不但在國內享有極高知名度，而且傳播到了海外。

在惠安縣鼎立雕刻集團采訪時，記者見到了公司董事長王向榮。如果沒有人介紹，人們很難將眼前這位“80后”小伙子與美國華盛頓國家廣場上“馬丁　·路德·金”雕像聯系起來——王向榮正是這件石雕作品的設計者。

在王向榮看來，惠安石雕行業的未來不在于制造，而在于創造。石雕行業的發展，靠的不僅僅是技術，只有不斷升級材質和藝術內涵，在作品中融入獨到的創作理念，才能推動石材雕刻行業的轉型升級。如今，鼎立雕刻集團已經為世界各地奉獻了數百件石雕精品。