中國人講孝道，素有尊長敬老的優(yōu)良傳統(tǒng)。然而，隨著時代變遷，經(jīng)濟(jì)高速發(fā)展，生活在農(nóng)村一帶的留守老人群體越來越龐大，長期無人陪伴一方面造成子女的精神負(fù)擔(dān)，另一方面助長厚葬薄養(yǎng)的陋習(xí)。

目睹留守老人孤獨現(xiàn)狀的德化猛虎村鄉(xiāng)村醫(yī)生陳英強，在愛心的帶動下，自費辦起德化縣第一個“愛心廚房”。猛虎村“愛心廚房”成立于2012年12月，他將每月的2日、17日定為村里老人的聚餐日，組織留守老人定時聚餐。如今，“愛心廚房”成為了村里老人情感交流的重要載體。每到聚餐日，村里的留守老人們自發(fā)組織洗菜、切肉、端盤、擺桌，共同分享“愛心廚房”的美味，樂享豐富多彩的晚年生活。

為積極培育“愛心廚房”陣地，弘揚孝悌和睦家風(fēng)，在德化有關(guān)部門的指導(dǎo)下，猛虎村采取深化‘黨支部+’模式，擴(kuò)大活動場所，并幫助籌集愛心資金，擴(kuò)寬資金來源。8年來，通過村集體撥補一點、向上級爭取一點、社會捐款一點的辦法，猛虎村老人協(xié)會收到各級各界捐款捐物累計達(dá)20多萬元，為“愛心廚房”持續(xù)運作提供了資金保障。

此外，在黨委政府、鄉(xiāng)賢、志愿者等大力支持下，德化多個鄉(xiāng)鎮(zhèn)以“愛心廚房”為抓手，多元拓展助老功能，設(shè)立老人服務(wù)站、成立青年志愿者服務(wù)隊、成立“愛心廚房”宣傳小分隊，形成“黨支部+老年協(xié)會+互助組+志愿者”助老愛老機制。結(jié)合“聚餐日”“我們的節(jié)日”等重要時間節(jié)點，舉辦“推動移風(fēng)易俗、樹立文明鄉(xiāng)風(fēng)”等主題活動，開展送愛心、送溫暖入戶活動，豐富村中老人業(yè)余精神生活。在活動中，廣發(fā)《祟尚勤儉節(jié)約反對大操大辦倡議書》，倡導(dǎo)“婚事新辦、喪事簡辦、神事不辦”，傳播中華孝道精神，抵制民間不良風(fēng)氣和大操大辦陋習(xí)。

當(dāng)前，德化縣委、縣政府已把關(guān)愛農(nóng)村留守老年人系列愛心工程作為一項工作重點，通過開展“愛心食堂”“愛心理發(fā)”“愛心互助”等模式，搭建一個為農(nóng)村留守老人溝通交流互動平臺，讓留守老人得到更多的幫助和關(guān)愛，讓留守老人生活更有溫度，傳承厚養(yǎng)薄葬的孝道文化。截至目前，全縣已有25個村推廣“愛心廚房”示范點。（宗合）

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