國家糧食和物資儲備局提供的數據顯示，我國糧食在產后環節損耗嚴重，尤其是在儲藏、運輸和加工環節，每年損失量約700億斤上下，相當于吉林省一年的糧食產量。（央視新聞8月28日）。

當前，全國再次興起節約糧食，預防舌尖浪費之風，以確保糧食安全。此舉贏得了國人的點贊和支持。毫無疑問，擁有近14億人口的大國，每人每天節約一粒糧食，匯聚到一起，那就是天文數字。因而，倡導和弘揚厲行節約的優良傳統恰逢其時，大有必要。

筆者認為，厲行節約應該是全方位，節糧節能節水同等重要，都應成為全國人民的自覺行動。珍惜勞動成果不單純是要節約，而且要加強保護措施，減少損耗。我國糧食在產后環節損耗嚴重，尤其是在儲藏、運輸和加工環節，每年損失量約700億斤上下。這是一個令人瞠目結舌而又痛惜的數據，700億斤糧食，如果按照每人一天吃掉一斤糧食，每年365斤計算，夠一億多人一年的口糧。

當然，如果想讓糧食產后一點都不損耗顯然是異想天開，根本達不到。但是，只要引起社會各界和全國人民的高度重視，并想方設法減少損耗是完全能夠做到的。雖然此前就此國家和地方也采取了針對性措施予以保糧，但事實證明，力度還是不夠，方法也不多。因而說保糧還大有文章可做。別的不說，以儲糧為例，時至今日，廣大農民儲糧還是采取傳統的缸、罐、糧囤或蛇皮袋等方式儲糧。鼠咬蟲蛀，甚至發生霉變司空見慣，損失極為慘重。急需科研單位能研制出較為先進的儲糧容器和方法，不但會大受農民歡迎，而且能減少億萬家庭儲糧不當所造成的損失。

不可否認，保糧是一項技術活，而且事關億萬家庭，難度較大，但是，無數事例證明，只要思想認得上，方法總比困難多。關鍵在重不重視，想不想干，如何去干。再者還可以充分發揮民間的智慧和力量，促進大家齊心協力保糧，并且形成一種風氣，效果自顯。運輸和加工環節同樣如此，人多力量大，智慧更給力，堅持不懈，持續努力，自然能使我國保糧節糧工作提質增效，邁上一個高臺階。

我們堅信，只要上下一心，共同努力，堅持節糧保糧兩手抓，兩手都要硬。再加之黨中央一直重視農業農民增產增收工作，我們一定能實現糧食豐產豐收，穩定糧食基本盤，促進國泰民安和社會經濟快速發展。（德化縣文明辦 陸敬平）