長樂區市場監管局開展“反對浪費 厲行節約”文明餐桌倡議活動  長樂區委文明辦供圖

文明風9月18日（通訊員 林景燦）使用公筷公勺既能有效防止疫病傳播，又能保證食物衛生，讓人放心打包帶走，做到物盡其用，避免“舌尖上的浪費”。今年以來，長樂區主動把握復工復產、常態防控“塑形期”，提前謀劃、動員部署，通過加強線上線下宣傳、注重引導督查，著力讓一筷一勺成為文明“接力棒”，越用越習慣、越用越自覺。

一、宣傳接力，引領新“食”尚

4月份以來，長樂區依托報、微、臺、網等媒體平臺，刊播宣教報道40余篇，持續輪播10余張（個）宣傳平面（視頻），推動餐桌規范宣傳。各文明單位切實發揮示范引領作用，率先做好干部群眾的科普教育，在單位食堂主動提供公筷公勺、落實分餐制。區委文明辦聯合區市場監管局、區工信局在中小餐飲店、賓館飯店大堂入口和用餐區域張貼“公筷公勺，光盤行動”文明餐桌提示牌及“使用公筷公勺”、“厲行勤儉節約，反對鋪張浪費”宣傳海報累計25000余份，向群眾發放“使用公筷公勺、共創餐桌文明”倡議書、文明健康生活宣傳單累計近10萬份，切實做到宣傳提示“三個有”。

二、主題活動，為文明打卡

長樂區積極搭建每月一次的“文明進社區 溫暖千萬家”學雷鋒志愿服務系列活動，組織志愿者圍繞公勺公筷、制止餐飲浪費等宣傳內容，深入社區一線，開展派發宣傳資料、入戶宣傳等活動。截至8月底，參與志愿者達600多人次，入戶數達5500多戶，受眾近15000人次。各級文明單位與村（社區）積極開展結對共建活動，充分利用道德講堂、社區文明小講堂、家風家訓館等宣傳陣地平臺，開展了30余場宣講活動，涉及防疫知識科普、餐桌新規范等主題內容，引導并帶動居民養成文明健康的生活習慣。區教育局、各中小學校圍繞文明餐桌、健康生活等主題，以主題班會、主題墻報、主題演講、經典誦讀等多種形式，開展了40場余活動，通過“小手拉大手”，將文明健康生活理念進一步融入校園與家庭。

三、趕“筷”行動，強化引導督查

長樂區積極從源頭上嚴防，保障“舌尖上的安全”。區市場監督管理局持續深化大小餐飲商家食品來源的追蹤管理，檢查督促從業人員做好衛生管理、清洗消毒工作，累計出動執法人員741人次，檢查中小餐飲服務單位1868家次，檢查機關企事業單位和學校食堂480家次；區工信局現場督促指導100家餐飲行業、非星級賓館飯店設置公筷公勺架；區文旅局在3家星級酒店開展了3次“文明餐桌”專項督查，督促星級酒店在門口設置“文明餐桌行動”告示牌，在LED和樓宇電視上播放“福州市文明餐桌公約”及“使用公筷公勺”、“制止餐飲浪費，培養節約習慣”等公益宣傳，累計更新了100多個文明餐桌提示牌。（長樂區委文明辦）