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大紅團中間一條紅色巨龍，旁邊環(huán)繞56個小紅團，象征中華巨龍騰飛，民族和睦團結 涵江區(qū)委文明辦供圖
文明風2月22日訊（通訊員 黃凌燕 蔡昊）“荏苒光陰報歲殘，嬌娘和粉做春團。嫦娥容貌桃花色，猶染胭脂復渥丹。”這首詩描繪的“紅團”是莆仙地區(qū)最具鄉(xiāng)土特色的喜慶節(jié)日食品，在莆田民俗中代表祥瑞，寓意團團圓圓，紅紅火火。
2月21日，莆田市“疫情防控宅在家，掃碼線上看元宵”活動發(fā)布的“涵東霞徐超級大紅團慶元宵”推文再次刷屏，一個超大紅團，引爆滿屏喜氣。
“霞徐社區(qū)歷史上有7座媽祖宮，順濟廟是其中一座。霞徐古時是涵江最繁忙的內港碼頭，當?shù)厝嗽诿磕贽r歷正月初十元宵時，在順濟廟手工制作一個直徑88厘米的超大紅團，感恩媽祖護佑航運，同時祈求國泰民安，風調雨順。”福建省民間文藝家協(xié)會會員、涵江區(qū)鄉(xiāng)土文化研究者劉金林介紹，順濟廟制作大紅團的傳統(tǒng)從清朝延續(xù)至今，是霞徐元宵的一大特色。近年來，融入56個民族大團結的新寓意，讓古老民俗在新時代煥發(fā)新魅力，由此“天下第一紅團”美名遠揚。
元宵當天，經(jīng)眾人合力制作的超大紅團被擺放在順濟廟中心位置，成為游客觀賞的焦點。紅團正中紅色巨龍騰飛，寓意中華民族是龍的傳人，周邊環(huán)繞56個小紅團，象征我國56個民族大團結。
“與普通紅團相比，超大紅團不用粿印（俗稱紅團印）印成，表面的龍紋全由手工雕琢而成。”涵江區(qū)文化館館長黃向陽說，近20年來，每年紅團龍姿各異，有側面龍，也有正面龍，但都是昂首騰飛展雄姿。從龍頭、龍眼、龍身、龍爪、龍鱗，每一個細節(jié)，莆田非遺技藝傳承人黃天賜和幫手們都精雕細琢，力求完美。
莆田民俗活動少不了擺“齋菜”，霞徐順濟廟元宵另一大亮點，就是供品“春景齋菜”。其以面粉捏塑，或為十二生肖，或為各類魚蝦，或為瓜果，是一種融手工、雕刻、繪畫于一體的藝術創(chuàng)作，色彩鮮艷亮麗，樣樣栩栩如生。“以素食齋菜形式巧妙展示了莆田媽祖文化和海洋文化特質。”劉金林說。
一個社區(qū)分布7座媽祖宮，密集度世所罕見。明末起，許多商賈在霞徐碼頭開設貨棧。頻繁的海上貿易，促進媽祖宮廟的建立。至今留存在霞徐的多座清代和民國的紅磚建筑，見證了莆田自古海上貿易繁盛，也見證了海上絲綢之路的發(fā)達。霞徐歷史悠久，古跡遍布。位于霞徐順濟廟隔壁的黃氏民居也是省級文物保護單位。（涵江區(qū)委文明辦）