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為切實弘揚社會新風，太原市委文明辦向廣大市民發出倡議，做“文明餐桌”倡導者、“光盤行動”踐行者、制止浪費監督者、勤儉節約宣傳者。一年多來，太原市開展“厲行節約 反對浪費”效果如何？9月25日，記者走訪發現，不少飯店在客人點餐時都會提醒按需消費，避免浪費，制止餐飲浪費正成為大家的普遍共識。（9月26日人民網）
“誰知盤中餐，粒粒皆辛苦。”餐飲浪費現象，觸目驚心、令人痛心。近年來，我國加強了對餐飲浪費行為的治理，加強立法、強化監管、采取有效措施、建立長效機制，多方面堅決制止餐飲浪費行為。與此同時，通過進一步加強宣傳教育，切實培養節約習慣，在全社會營造浪費可恥、節約為榮的文明氛圍。
魯迅先生曾說過，每一種身份，就是一種“面子”，也就是所謂“臉”；這種“臉”，有一條界線，如果落到這線的下面去了，即失了“面子”，也叫作“丟臉”。現在社會，有些人發自骨子里的“好面子”，紅白喜事必大擺酒席，平時節衣縮食，朋友聚餐大吃大喝，造成了極其嚴重的餐飲浪費，這就是“過了線”。說白了，這“面子”既是虛榮心，也透著骨子里的不自信。看似有面的行為，實則丟了做人應有的“里子”。殊不知，資源都是有限的，珍惜糧食、珍惜食物也是珍惜資源的一種體現，是每個人應盡的社會責任和義務。惟有厲行節約，才能領悟“誰知盤中餐，粒粒皆辛苦”的真諦，讓“文明餐飲”活動家喻戶曉，蔚然成風。
勤儉節約，是傳承中華民族的傳統美德。“儉，德之共也；侈，惡之大也。”我國歷史上眾多有識之士在生活上都十分注意自身的儉樸，也非常重視對后代的“ 儉樸”教育。時至今日，這種身教言傳之精神，依然是后人正身教子的楷模。我國自古關于勤儉節約的寶貴格言數不勝數，對當今民風也仍具現實的教育和針砭意義。“歷覽前賢國與家，成由勤儉敗由奢。”過去我們黨正是靠艱苦奮斗、勤儉節約不斷成就偉業，這是我們黨的優良作風，勤儉清廉的思想和精神永遠不能丟。對政黨和國家尚且如此，對個人亦然，養成勤儉節約的習慣，是每個人終生享用不盡的寶貴財富。
厲行節儉，是永不過時的社會風尚。節儉有助于遏制人們對金錢的欲望，抵制腐朽思想文化的侵蝕，培養人們積極向上、奮發進取的精神和高尚的道德情操。節儉還可以控制不合理的消費，將錢用到最需要的地方去，為未來的生活奠定物質基礎。讓我們身體力行，從我做起，從現在做起，積極參與到厲行節約、反對浪費的文明餐桌行動中來，做厲行節約的示范者、傳統美德的倡導者、社會新風的踐行者。（鼓樓區委文明辦 宴陽）