文明風1月29日訊 貼上新春對聯，掛上大紅燈籠，虎年春節近在咫尺，大街小巷洋溢著濃濃的年味。卸下一年的辛苦和疲憊，捎上新年的期盼和祝福，滿心歡喜迎接新春到來。大家的年貨備得如何？在嵐過年有什么年俗？會以何種方式迎接新年？今天，跟隨記者的鏡頭，一起感受嵐島氤氳的年味。

平潭街頭春節氛圍濃厚。平潭文明網供圖

霓虹燈亮　扮靚回家路

“平潭浪涌千帆競，奮斗擔當再出發”“張燈結彩迎新年，同心協力譜新篇”……在平潭海峽二橋二線通道到漁平互通的道路兩邊，立著新制的標語，沿途的樹木，也都披上燈衣，掛上紅色燈籠，溫馨喜慶。

市民俞先生28日自福州自駕回嵐，沿途的彩燈讓他覺得舒心。“一進島就能感受到春節的氣氛，年味濃了，回家的路更暖了。”俞先生說。

據了解，蘇平片區春節氛圍營造亮化工程主要分布在京臺高速平潭段、蘇平路以及蘇平片區管理局辦公場所周邊。蘇平片區管理局黨群工作處副處長何亮亮說：“春節期間返鄉的旅客越來越多，我們通過亮燈工程展現返鄉群眾和我們平潭的新形象，讓越來越多的游客感受到平潭的溫暖。”

小客人挑中了心儀的發糕。平潭文明網供圖

年關將近　“嵐味”飄香

“你定多少塊發糕，20塊對吧，農歷廿七來拿嗎，沒問題！”放下電話，發糕店老板王雪蓮又在自己的“備貨清單”上記了一筆。連日來，東澳的這家發糕老店一直忙著制作發糕，王雪蓮告訴記者，隨著春節臨近，顧客的訂貨量與日俱增，“有的來店里，有的打電話，有的是通過微信，都快忙不過來了。”

除了發糕，八寶飯、天長地久等食品也是平潭市民的“過年必備”。魏炎華的攤位主營“天長地久”，這段時間生意忙，為抓緊制作，更是“全家總動員”。揉面，揪團，再將小面團揉搓成餅皮，包入由白糖、花生碎、黑白芝麻混合而成的餡料，對折收口，再仔細封邊捏成餃子的形狀，入油鍋炸制片刻撈出，金黃酥脆又香甜可口的“天長地久”就制作完成。

此外，金燦燦的的寸棗和酥脆可口的可可酥都是過年必不可少的食物。這些獨特而傳統年味寄托著深深淺淺的家鄉情懷，引得許多海島兒女在過年期間都不忘來上一份。“置辦年貨，我就是從這些平潭傳統美食開始，少了這些美味，可不就少了年味。”市民張怡說。