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文明風6月8日訊 在端午節到來之際，為傳承中華傳統讓廣大村民在活動中感受深厚節日的氛圍，6月2日上午，光澤縣新時代文明實踐中心、光澤縣文旅局、崇仁鄉人民政府等單位在崇仁古街聯合舉辦一場“古韻崇仁 粽香端午”包粽子比賽。
活動現場
活動當天，由崇仁鄉9個村各派出5名選手參賽，一早工作人員就把準備好的粽葉，糯米等原材料搬到古街上并用盆裝好分發放在桌子上，比賽在簡單的開幕式后正式開始。參與者們紛紛拿出看家本領，只見他們雙手麻利地將粽葉卷成漏斗狀，用糯米充實，加入鮮肉，或者咸蛋黃，翻轉著將粽葉包好，再用細繩一扎，一個個小巧，鮮綠的粽子就成型了。活動現場笑聲連連，洋溢著一片歡樂祥和的氣氛；一串串粽子一張張笑臉，成為古街一道最靚麗的風景。比賽期間，嘉賓及現場觀眾自行游覽崇仁古街，參觀購買了光澤特色農副產品展覽區。
崇仁村四面環山，北溪水穿流而過，被福建省授予“歷史文化名鎮名村”、“生態文明村”等稱號，2018年崇仁村被列為“中國傳統村落名錄”。崇仁明清古街就坐落在崇仁村內，古街呈南北走向，全長約3華里，在舊時有著“五里長街”的美稱。近年來，崇仁鄉先后投入資金近千萬元，對重點文保單位和部分歷史建筑進行修繕保護，通過打造“古韻崇仁”文化旅游名片，重現崇仁古街舊時風貌，全面提升鄉風文明，實現農工文旅康養高質量融合發展的目標。（光澤縣委文明辦供稿 傅賢斌 陳歡揮 梁少峰）