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文明風4月14日訊 為積極響應國家反食品浪費的號召，倡導厲行節約，制止餐飲浪費行為，近日，晉江市市場監督管理局開展反食品浪費專項檢查行動。從萬達廣場、五店市、曼哈頓商業街區、大型酒店等重點場所先行入手，查看這些場所的餐飲服務經營者是否主動對消費者進行防止食品浪費提示提醒、是否誘導或誤導消費者超量點餐造成明顯浪費、是否在食品經營過程中造成嚴重食品浪費。執法人員對未進行提示提醒、未張貼或擺放反食品浪費標識、未進行適量點餐提示說明的違法行為，當場責令其改正，并給予警告。
截至目前，執法人員共檢查餐飲服務經營者45家，責令改正7家，發出警告4家。通過此次行動有效地強化餐飲服務經營者的責任意識，引導其自覺地將節約理念納入原料采購、貯存管理、加工制作、供餐服務等過程，也增強消費者反食品浪費意識。
下一階段，晉江市將持續開展制止餐飲浪費宣傳引導和反食品浪費整治工作，不斷完善工作舉措，管好“小餐桌”，創建“大文明”。
3月28日，新塘街道市場監管所在開展制止餐飲浪費專項行動檢查中發現，某餐飲店未在醒目位置張貼、擺放反食品浪費提示，執法人員當即對該餐飲店開出當場行政處罰決定書。
本次行動以來，新塘街道市場監管所共檢查轄區餐飲店50家次，對2家餐飲店予以警告。下一步，新塘街道市場監管所將加強日常監督檢查，對存在違法行為的餐飲經營者進行“回頭看”，推動“光盤行動”。（晉江市委文明辦）