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臨近中午，福州市鼓樓區慶城社區長者食堂飯菜飄香。肉末蒸蛋、地三鮮、青菜……剛出鍋的熱菜散發出陣陣香味，居民張依伯和許多老人照例在這里用餐。“菜色每天都有新花樣，食材新鮮可口，很符合老人的意愿。日子過得舒心甜美，生活真是越來越好。”張依伯說。在這里，老年人持銀齡卡用餐可享受9.9元葷素搭配的套餐優惠，每餐可選菜品達10余種，行動不便的老人還可以享受送餐上門等服務，有效解決轄區老人“三餐之困”。（1月9日福建日報）
“長者食堂”暖夕陽，“民生溫度”有力量。不能小看鼓樓區建設的“明廚亮灶”，正是它的營運，讓老人一年四季都有熱氣騰騰的飯菜，穩穩托起了夕陽幸福“食”光。
民以食為天。老人的吃飯問題非小事，解決好老年人的吃飯問題，有效托起老年人的夕陽紅。目前，福州已建成長者食堂528家，提供餐位2.13萬個，惠及轄區61萬老人，年均可提供助餐服務88.63萬人次。如此因地制宜發展老年助餐服務，可謂兜準、兜好了老年人的基本生活，讓民生保障更有力量。
辦好“長者食堂”是家事更是國事。面對老齡化占比較大的社區、村民小組，福州各地通過舉辦“長者食堂”為老人吃飯兜底。處處飄香的長者食堂，有力彰顯了福建全省在老年助餐服務上的新舉措。為了辦好“老年食堂”，福州當地更是以老年人滿意不滿意為目標，出臺相關措施，科學設置助餐項目，為辦好“老年食堂”群策群力。在“辦得快”的基礎上，馳而不息向著“辦得久”“辦得好”發力，吸引社會慈善企業加盟，為當地老人解決好了吃飯問題，解決了很多家庭的后顧之憂。
整合社會資源不斷擴大和優化老年助餐服務有效供給，讓“長者食堂”更具民生力度。讓老年人吃得飽吃得好，需要好政策加持。福建于2023年1月1日正式施行的《福建省養老服務條例》，專門條款要求做好老年助餐工作。通過整合盤活原有居家社區養老服務照料中心（站）、農村幸福院等公共服務設施和存量資源，更快更有效地推動實現老年助餐服務便利可及。同時，積極探索各具特色、靈活多樣的老年助餐服務方式，推行“長者食堂＋學堂”“孝老食堂”等模式，將“福”文化、新閩菜文化等獨具福建特色的文化元素融入助餐服務，不斷提升助餐服務質量和水平。
“長者食堂”見證了福建“民生溫度”的力量。正是福建通過財政強支撐，不斷完善老年助餐服務主陣地建設，擴大和優化老年助餐服務有效供給。2023年11月，福建省將一般公共預算提前下達2024年轉移支付資金6000萬元，繼續支持各地建設400個示范性長者食堂，使得全省53個市（區、縣）實現長者食堂鄉鎮（街道）全覆蓋，日均服務老年人15萬余人次。
有政策資金的大力扶持，有社會的多元發力，有力推動福建老年助餐服務可持續發展，讓老年人群真真切切感受到八閩大地民生保障的溫度和力度。（福州文明網 孫佳）