果牧結合兩頭“吃香”

迎著冬日暖陽，踩著紅綠相間磚塊鋪就的福建省廈門仙靈旗休閑農莊一側的果園“機耕路”，首先躍入眼簾的是30畝成片的臺灣“珍珠芭樂”枝繁葉茂、生機盎然，碩果累累、觸手可及。前些年，陳水強對果園種養結構進行了整合優化，這片臺灣“珍珠芭樂”已是原先1200畝山地果園的一小部分。是果牧結合圓了他的‘果豐牧興’的夢想。

單一種果且品種繁雜，修不成“正果”，如果種養結合相互作用，興許能夠打造出精品，從而實現雙贏。2000年，陳水強保留臺灣珍珠芭樂、臺灣青棗和馬來西亞楊桃等主打品種并繁育種苗，創辦廈門仙靈旗新優水果無公害生產基地。在福建省亞熱帶研究所教授、南方水果專家指導下，測土配方追肥、節能節水灌溉，套袋護果保鮮、依照訂單銷售，種苗提供給周邊果農發展種植，果品遠銷北京、上海等地，水果和種苗年創產值100多萬元。另一方面，陳水強報名學習養殖系家禽畜牧專業，技術為他發展現代農業提供了信心支撐。繼而創辦廈門仙靈旗農牧科技有限公司、廈門仙靈旗棘胸蛙養殖生產基地、廈門仙靈旗羊業專業合作社、廈門仙靈旗香豬養繁基地，果牧產品均獲得國家商標局批準“仙靈旗”文字和圖案“綠色商標”。水果、畜牧兩頭吃香，自己富了，社員也跟著增收。集美區灌口鎮田頭村村民杜永福，從一開始喂養30頭羊，后來發展到200多頭。靠著養羊，杜永福逐漸改善了全家人生活。他說：“當年純粹干農活年人純收入不足5000元，加入專業合作社后一年可以賺至2萬多。”

休閑農莊試水 “有底”

驅車駛入324國道口經灌口上塘村頭，沿著平坦的鄉村田間道路、走過流水小橋，踏進竹節構筑牌坊、看到蔥蘢果林……這里，就是令人向往并被譽為的“森林人家”――福建省廈門仙靈旗休閑農莊。這幾天，專業的竹節構建師傅們正對農莊的竹式樓閣亭院部分工程掃尾趕工。農莊主陳水強告訴筆者，目前試營業，有望春節前農莊全面投用。

廈門仙靈旗休閑農莊地理位置獨特，并與全國汽車場地越野錦標賽所在地毗鄰。這里不僅山巒連綿、林木茂盛，而且鄰近坑內水庫，并有龍潭觀日、幽谷瀑布、三寶尊佛、牛心石等特色景區，自然景觀極佳。農莊設有閩臺名優水果植物區、珍稀動物繁養區、垂釣和燒烤區，球、棋、牌與品茶、卡拉OK室等農家樂服務區，以及停車場、庫，構筑的家庭閣、三人房、夫妻間等竹木房型風格各異，可滿足不同游客的需求。集美區區長倪超調研新農村建設時對休閑農莊開發建設予以肯定，認為其聚集人氣比較優勢明顯，除轄區居民、學村師生和外來員工及過往游客觀光休閑，僅每年一度的汽車越野賽事，觀眾每天達2萬人次，由此有的前來品品特色水果或嘗嘗農家美食，農莊受益不淺。前些天，廈門市委常委、宣傳部長洪碧玲考察集美區農村精神文明建設，親切地握著陳水強的手說，繼全省帷一和全國第一家的廈門農民專業合作社社員俱樂部成立，全市農民專業合作聯社也將成立于此，鼓勵要加強完善服務體系和產銷體系，通過誠信經營，確保農產品質量安全，通過合作互惠，幫帶農民持續增收。