春節將至，老福州年味漸濃。福州作為二千多年歷史文化名城,有著其獨特春節傳統習俗。這些年俗隨著時間，或傳承或創新。今天福州文明網就帶著大家一起感受老福州傳統年俗。

?臘月初一

“年蔓嘮”。每年進入農歷十二月，福州人謂之“年蔓嘮”（進入年關），福州人開始為過年做準備，家家開始著手籌備年貨，其中釀造青紅酒是傳統老福州家庭必不可少的過年事項。

福州市民自釀青紅酒，酒里是濃濃的老福州“年味兒”

魚丸做為福州傳統美食，是年貨中最重要的組成部分。福州沿海的郊區至今還保留著家中手打魚丸的傳統，采用漁船新鮮捕撈的鯊魚、鰻魚作皮、可口的小蔥豬肉作餡。

福州人制作的魚丸用料講究，新鮮可口

?臘月十五

筅堂?！芭D月十五”后，福州人就陸陸續續開始打掃屋宇房舍了，老福州稱之為“筅堂”，意為掃除破舊迎接新年。