人民網(wǎng)福州3月26日電（謝曦）記者今日獲悉，2014年下半年，方便食品、焙炒咖啡、冷凍飲品、蜂產(chǎn)品、其他食品省級監(jiān)督抽檢共抽檢全省85家次企業(yè)生產(chǎn)的92批次樣品，不合格樣品數(shù)為11批次，樣品不合格率為12.0%。
據(jù)通報(bào)，省級抽檢方便食品、焙炒咖啡、冷凍飲品、蜂產(chǎn)品、其他食品11家不合格生產(chǎn)企業(yè)，分別是：石獅市皇族食品有限公司的綠豆餡（20千克（4袋）/箱、20140902）、漳州市中然食品有限公司的大豆肉松（2.5千克/包、20140722）、龍海市豪品味食品有限公司的精品肉松（豪品味、20140623）等。
11批次不合格樣品中，5批次微生物指標(biāo)不合格、4批次品質(zhì)指標(biāo)不合格、1批次污染物限量超標(biāo)，主要原因是企業(yè)原料把關(guān)不到位，生產(chǎn)過程控制不嚴(yán)；1批次食品添加劑不符合標(biāo)準(zhǔn)限量要求，主要原因是企業(yè)食品添加劑使用不規(guī)范。
針對抽檢發(fā)現(xiàn)的主要質(zhì)量問題，當(dāng)?shù)厥称飞a(chǎn)監(jiān)督管理部門已按照《食品安全法》等法律法規(guī)的規(guī)定，對不合格企業(yè)依法進(jìn)行處理。福建省食品藥品監(jiān)督管理局表示將繼續(xù)加強(qiáng)食品監(jiān)督抽檢工作，督促食品生產(chǎn)企業(yè)落實(shí)主體責(zé)任，強(qiáng)化監(jiān)管措施，推動(dòng)我省食品質(zhì)量的穩(wěn)步提升。同時(shí)，公布本次抽檢的質(zhì)量合格和不合格產(chǎn)品及其生產(chǎn)企業(yè)名單，發(fā)揮市場引導(dǎo)作用。
附件：方便食品、焙炒咖啡、冷凍飲品、蜂產(chǎn)品、其他食品等產(chǎn)品質(zhì)量抽檢不合格企業(yè)名單
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