近期，福建省食品藥品監(jiān)督管理局組織對(duì)全省范圍內(nèi)生產(chǎn)經(jīng)營的食用農(nóng)產(chǎn)品、餐飲食品、肉制品、蔬菜制品、水果制品、蛋制品、豆制品、水產(chǎn)制品、炒貨食品及堅(jiān)果制品、淀粉及淀粉制品、糧食加工品、食糖、食用油，油脂及其制品、茶葉及相關(guān)制品、酒類制品、方便食品、糖果制品、薯類和膨化食品、罐頭、餅干、調(diào)味品、蜂產(chǎn)品、糕點(diǎn)、速凍食品、飲料等25大類食品進(jìn)行監(jiān)督抽檢工作。

此次監(jiān)督抽檢工作抽檢食品共1636批次，其中40批次內(nèi)在質(zhì)量不合格，不合格食品發(fā)現(xiàn)率2.4%。對(duì)上述抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格食品，生產(chǎn)企業(yè)所在地食品藥品監(jiān)管部門已責(zé)令企業(yè)查清產(chǎn)品流向，召回不合格產(chǎn)品，并分析原因進(jìn)行整改；經(jīng)營單位所在地食品藥品監(jiān)管部門已要求有關(guān)單位立即采取下架等措施，控制風(fēng)險(xiǎn)，并依法予以查處。

福建省食品藥品監(jiān)督管理局特別提示消費(fèi)者, 在市場(chǎng)上發(fā)現(xiàn)被通報(bào)的不合格食品，可拔打12331投訴舉報(bào)。

蔬菜制品不合格3批次

1、標(biāo)示為漳州佳豐順商貿(mào)有限公司2016年07月07日購進(jìn)的白木耳（散裝）（銀耳），檢出二氧化硫（亞硫酸鹽）不合格；

2、標(biāo)示為龍海市龍洲島內(nèi)價(jià)購物廣場(chǎng)有限公司2016年08月01日購進(jìn)的白木耳（散裝），二氧化硫（亞硫酸鹽）不合格；

3、標(biāo)示為閩侯縣興福興超市有限公司2016年07月15日購進(jìn)的黃花菜，二氧化硫（亞硫酸鹽）含量不合格。

水產(chǎn)制品不合格1批次

標(biāo)示為泉州新華都購物廣場(chǎng)有限公司溫陵店2016年05月18日購進(jìn)的蝦仁，檢出二氧化硫（亞硫酸鹽）不合格。

肉制品不合格1批次

標(biāo)示為東方康寧蕉南店2016年07月07日生產(chǎn)的醉糟鴨，檢出日落黃不合格。

水果制品不合格2批次

1、標(biāo)示為泉州市豐澤老兄弟食品有限公司2015年12月01日生產(chǎn)的山楂，胭脂紅不合格；

2、標(biāo)示為揭陽縣泓潤食品廠2016年01月04日生產(chǎn)的優(yōu)品水芒果，檢出安賽蜜（乙酰磺胺酸鉀）不合格。

茶葉及相關(guān)制品不合格2批次

1、標(biāo)示為建陽市麻沙鎮(zhèn)光照巖茶廠2016年3月8日生產(chǎn)的高山小種,檢出氰戊菊酯不合格；

2、標(biāo)示為武夷山古峪茶業(yè)有限公司2016年5月18日生產(chǎn)的正山小種,檢出氰戊菊酯不合格。

調(diào)味品不合格2批次

1、標(biāo)示為漳州市裕華食品有限公司2016年2月18日生產(chǎn)的花生醬,檢出黃曲霉毒素B1不合格；

2、標(biāo)示為廈門味康源食品有限公司2016年1月1日生產(chǎn)的色香鹵味王（固態(tài)調(diào)味料）,日落黃不合格。

糕點(diǎn)不合格11批次

1、標(biāo)示為莆田市多友福食品有限公司2016年5月30日生產(chǎn)的油酥餅,檢出霉菌計(jì)數(shù)、菌落總數(shù)不合格；

2、標(biāo)示為莆田市多友福食品有限公司2016年6月15日生產(chǎn)的小麻花（油炸類糕點(diǎn)）,檢出糖精鈉不合格；

3、標(biāo)示為廈門美家味食品有限公司2016年5月14日生產(chǎn)的蓮子酥,檢出鋁含量不合格；

4、標(biāo)示為福州市閩侯縣旺啟來食品有限公司2016年6月1日生產(chǎn)的芝麻蛋糕,檢出防腐劑各自用量占其最大使用量比例之和、脫氫乙酸及其鈉鹽不合格；

5、標(biāo)示為福建得億來食品有限公司2016年6月15日生產(chǎn)的肉松卷蛋糕,檢出脫氫乙酸及其鈉鹽、防腐劑各自用量占其最大使用量比例之和不合格；

6、標(biāo)示為漳州市玖喜食品有限公司2016年5月25日生產(chǎn)的板栗餅,過氧化值（以脂肪計(jì)）不合格；

7、標(biāo)示為福建得億來食品有限公司2016年6月18日生產(chǎn)的火龍果方糕,防腐劑各自用量占其最大使用量比例之和、脫氫乙酸及其鈉鹽不合格；

8、標(biāo)示為廈門大麗林食品有限公司2016年7月9日生產(chǎn)的麗林麻棗,霉菌計(jì)數(shù)不合格；

9、標(biāo)示為莆田市城廂區(qū)財(cái)多多食品有限公司2016年6月5日生產(chǎn)的云片糕,菌落總數(shù)不合格；

10、標(biāo)示為漳州龍文區(qū)同輝食品廠2016年6月20日生產(chǎn)的肉松慕斯（蛋糕）,防腐劑各自用量占其最大使用量比例之和不合格；

11、標(biāo)示為泉州市鑫惠豐食品廠2016年7月17日生產(chǎn)的瓜子酥,霉菌計(jì)數(shù)不合格。

薯類和膨化食品不合格1批次

標(biāo)示為龍海市慶豐食品有限公司2015年5月5日生產(chǎn)的尖角脆（香辣味）,檢出菌落總數(shù)不合格。

食用農(nóng)產(chǎn)品不合格6批次

1、標(biāo)示為沃爾瑪（福建）商業(yè)零售有限公司南安成功街分店2016年07月14日購進(jìn)的凍雞中翅，土霉素和強(qiáng)力霉素不合格；

2、標(biāo)示為沃爾瑪（福建）商業(yè)零售有限公司福鼎天湖路分店2016年07月18日購進(jìn)的凍雞翅根，強(qiáng)力霉素不合格；

3、標(biāo)示為福建好多多商貿(mào)集團(tuán)有限公司橋西購物廣場(chǎng)2016年07月28日購進(jìn)的散河田土雞蛋，恩諾沙星和環(huán)丙沙星不合格；

4、標(biāo)示為廈門市好惠佳商貿(mào)有限公司2016年08月03日購進(jìn)的三黃雞，金霉素和強(qiáng)力霉素不合格；

5、標(biāo)示為廈門夏商民興超市有限公司徐厝店2016年07月28日購進(jìn)的黃腳土雞（母），金霉素不合格；

6、標(biāo)示為福清好又多百貨商業(yè)廣場(chǎng)有限公司2016年07月28日購進(jìn)的黃翅魚，孔雀石綠隱性不合格。

糧食加工品不合格6批次

1、標(biāo)示為永輝超市股份有限公司福建福清中環(huán)路超市2016年07月26日購進(jìn)的鮮面條，山梨酸不合格；

2、標(biāo)示為永輝超市股份有限公司福建福清中環(huán)路超市2016年07月26日購進(jìn)的切面，山梨酸不合格；

3、標(biāo)示為永輝超市股份有限公司福清萬達(dá)店2016年07月26日購進(jìn)的燕麥面，苯甲酸不合格；

4、標(biāo)示為永輝超市股份有限公司福建福清分公司2016年07月27日購進(jìn)的鮮面條，山梨酸不合格；

5、標(biāo)示為永輝超市股份有限公司福建福清分公司2016年07月27日購進(jìn)的拌面，苯甲酸不合格；

6、標(biāo)示為永輝超市股份有限公司福建福清分公司2016年07月27日購進(jìn)的切面，山梨酸不合格。

速凍食品不合格1批次

標(biāo)示為廈門源香食品工業(yè)有限公司2016年2月16日生產(chǎn)的脆口腸,過氧化值（以脂肪計(jì)）不合格。

糖果制品不合格1批次

標(biāo)示為豐澤區(qū)北峰永興食品廠2016年7月14日生產(chǎn)的花生糖,菌落總數(shù)不合格。

飲料不合格3批次

1、標(biāo)示為三明市三星食品廠2016年2月24日生產(chǎn)的鵝牌固體沖飲姜茶,菌落總數(shù)不合格；

2、標(biāo)示為福建好日子食品有限公司2016年3月5日生產(chǎn)的大棗紅糖（固體飲料）,菌落總數(shù)不合格；

3、標(biāo)示為福建好日子食品有限公司2016年3月15日生產(chǎn)的生姜紅糖（固體飲料）,菌落總數(shù)不合格。