東南網12月28日訊（海峽都市報記者 章微) 近日，省食品藥品監督管理局公布了2016年第12期食品安全監督抽檢信息公告。7批次雞、鴨、蛋抗生素超標，3批次魚孔雀石綠超標。
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永輝第7次上黑榜！全年30批次產品不合格，涉及雞鴨魚肉茶葉……
就在剛剛過去的圣誕節
福建省食品藥品監督管理局
又曝光了一批不合格產品
又見老面孔——永輝超市
這已經是永輝超市2016年全年
因食品抽檢不合格
第！7！次！
登上“黑榜”
全年合計已有30批次
食品抽檢不合格
主要涉及食用農產品
水產品及水產制品
糧食制品……
近日，福建省食品藥品監督管理局發布2016年第12期食品安全監督抽檢信息公告，對27大類食品進行了監督抽檢，共計4009批次，其中60批次質量不合格（詳細名單戳這里）
曝光10批次不合格食用農產品中，有2批次不合格食用農產品來自標示為“永輝超市”的超市門店。
2016年以來，福建省食品藥品監督管理局在全省范圍內一共開展12期食品安全監督抽檢活動。其中，第1、6、8、9、10、11、12期等7期抽檢的不合格食品黑名單中都能看到永輝超市的身影。
據統計，永輝超市今年內被檢出的不合格食品多達30批次，主要涉及食用農產品、水產品及水產制品、糧食制品、肉制品、茶葉等五大類。
不合格食用農產品8批次
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標示為莆田永輝超市有限公司正榮時代廣場超市2016年8月30日購進的草鱺(淡水魚)，孔雀石綠(隱性)不合格
標示為莆田永輝超市有限公司正榮時代廣場超市2016年8月30日購進的黃甲(淡水魚)，孔雀石綠(隱性)不合格
標示為福州閩侯永輝超市有限公司2016年05月28日購進的冰鴨邊腿，土霉素不合格
抽檢自莆田永輝超市有限公司鯉城廣場超市，購進日期為2016年6月21日的1批次芹菜，檢出毒死蜱不合格
標示為福建永輝超市有限公司漳州市龍海平寧路店2016年7月2日銷售的冷鮮豬腰，檢出總砷不合格
抽檢自莆田永輝超市有限公司正榮時代廣場超市，購進日期為2016年6月17日的1批次鱸魚，檢出孔雀石綠不合格
抽檢自福建永輝超市有限公司南平市順昌中山店，購進日期為2016年6月21日的1批次草鱺魚，檢出孔雀石綠不合格
抽檢自福建永輝超市有限公司福州倉山愛琴海購物中心店，購進日期為2016年6月10日的1批次鮮茶樹菇(東源興茶樹菇)，檢出硫丹不合格。
據介紹：孔雀石綠是有毒的三苯甲烷類化學物，既是染料，也是殺真菌、殺細菌、殺寄生蟲的藥物，長期超量使用可致癌，無公害水產養殖領域國家明令禁止添加。
水產制品不合格11批次
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標示為永輝超市股份有限公司福建福州紅星苑超市2016年6月3日購進的蝦仁，檢出二氧化硫(亞硫酸鹽)不合格
標示為南平永輝超市有限公司火車站店、生產日期2014年4月13日的有機紫菜，檢出鉛不合格
標示為永輝超市股份有限公司福建福州楊橋超市，有8批次水產制品不合格，包括香酥小黃魚檢出大腸菌群超標;香辣味海蜇絲、海鮮味即食海蜇絲、酸辣味即食海蜇絲、麻辣味海蜇絲、酸甜味即食海蜇絲、酸辣味海蜇絲、海鮮味海蜇絲均檢出菌落總數超標。
標示為永輝超市股份有限公司福建福州井樓門超市，生產日期為2015年11月17日的水晶蝦仁，檢出3-氨基-2-惡唑酮不合格。
據介紹，3-氨基-2-惡唑酮是硝基呋喃類藥物的代謝物。由于硝基呋喃類藥物及其代謝物對人體有致癌、致畸胎副作用，我國將其列為禁用獸藥。檢出3-氨基-2-惡唑酮的原因可能是水產品在養殖過程中違法使用了硝基呋喃類藥物。
糧食加工品不合格7批次
標示為永輝超市股份有限公司福建福清中環路超市2016年7月26日購進的鮮面條及切面，山梨酸不合格
標示為永輝超市股份有限公司福清萬達店2016年07月26日購進的燕麥面，苯甲酸不合格
標示為永輝超市股份有限公司福建福清分公司2016年7月27日購進的鮮面條、拌面、切面，均是山梨酸或苯甲酸不合格
標示為永安永輝超市有限公司將樂分公司，生產日期為2015年6月26日生產的油炸粉檢出鋁的殘留量不合格。
據介紹，監督抽檢發現部分食等存在超范圍或超限量使用防腐劑(主要是苯甲酸、山梨酸、脫氫乙酸等)的情況。原因可能是企業為增加產品保質期，或者彌補產品生產過程衛生條件不佳而超限量超范圍使用，或者未準確計量。
肉制品不合格2批次
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標示為廈門永輝民生超市有限公司集美萬達店購進、2015年6月26日生產的鹽焗肉雞爪檢出山梨酸不合格
標示永輝超市股份有限公司福建福州楊橋超市雞脯肉檢出呋喃它酮代謝物，而按規定不得檢出
茶葉制品不合格2批次
標示為南平永輝超市有限公司火車站店購進、武夷山市彥昕生態茶廠生產的富錦·大紅袍，檢出稀土含量超標不合格
標示為南平永輝超市有限公司松溪分公司購進、八閩山水(武夷山)生態茶業有限公司(標稱)生產的正山小種，檢出檸檬黃、日落黃、胭脂紅項目不合格
福建省食品藥品監督管理局要求
各地監管部門及時對不合格食品
及其生產經營者進行調查處置，
依法查處違法生產經營行為，
督促企業履行法定義務，
防控食品安全風險。
