1990年之初，鄭新岳隨父親在鐘山做事，雖沒有高收入但也算吃飽穿暖，然經常看到一起做事的工人，飯點只有饅頭就著水，就為剩一點開銷給家里的孩子供學，鄭新岳知道之后立馬用自己的積蓄買了一些學習用品，到工人家里，看到孩子們開心的不能自已的樣子，他內心感到非常的溫暖，覺得自己做了一件很對的事情，也堅定了自己要幫助更多人的心

1998年-至今在福建大老古食品有限公司擔任董事長，曾在會議上多次表明：“一個人走是走不遠的，我們要帶著底下的人一起走，一起發財。”在成立之初便明確帶領團隊以及幫扶貧困家庭發展的目的，想辦法，找問題，不斷學習改進腌制蛋制品的方法，公司產品遠銷美國、加拿大、日本、菲律賓、新加坡、馬來西亞等十幾個國家，在國內市場上也占有一席之地；用更多的收入來投入到貧困家庭的愛心行動中，勤奮認真地鉆研知識。每次學習都會自信告訴自己“我相信、我能行、我成功”使自己在前進道路中遇到困難不妥氣不放棄。

在機緣巧合之下結識了曾德梅，了解到了他在為貧困學生尋找資助者牽線搭橋，與自己幫扶貧困家庭的愛心行動不謀而合，即刻參與到他的助學活動中，共同推動扶貧助學。

如今公司慢慢走向正軌，也給他的愛心行動帶來了更大的支持；慰問幫扶貧困村至今長達十來年，每年資助金額達十一二萬元左右；公司也會招收那些沒有手藝的貧困家庭人員來兼職，正如他所說的“一個人走是走不遠的，我們要帶著底下的人一起走，一起發財”，漸漸帶動起了很多家庭步入小康生活，往后，也會幫助更多需要幫助的人，一起奔向美好的生活。