趙訓欽模仿舊時福州的店小二，將108道福州特色菜肴的名稱串成一支評話：“魚丸、燕丸、太平燕；鱘片、珠蚶、熗糟螺……酒菜共108碗，客官中意便開聲！”

陳德仁則將舊時的54家福州溫泉澡堂店名串成一首“評話序頭”：“天生、眾浴、三合泉；臨江、第一、石泉樓……”

女學員潘秉琦表演《12月節日歌謠》，將全年每個傳統節日的福州民俗唱出來：“十二月蜀梨大小寒，筅堂炊粿年已螟；正月蜀梨鬧花燈，高腳拍師舞龍燈……”這些節目，令臺下“老福州”們的掌聲不斷。

隨后，福州話相聲《方言俗語·歇后語》則逗樂了全場。小品《聊天樂晚霞》則將福州修建地鐵、評上全國文明城市等新鮮事兒編排成有趣的福州話段子。

王建國、陳希金等學員將三坊七巷中的小黃樓、劉家大院等新近修復的景點編進一曲福州方言歌謠：“走三坊、逛七巷，走進明清建筑博物館。水榭戲臺世間少，二梅書屋博物多……”

在活動的最后，師生們一起參加傳統環節“摸紅蛋抽彩”，活動對應的獎品也是充滿福州特色的茉莉花茶、福州民俗書籍等物品。

（福州晚報記者 王楊林 通訊員 江心福/文 張旭陽/攝）