“撥隆”敉時（蘸豆粉）

民間傳說從前山里有一家母子二人，家境艱難。母親只好讓兒子阿仁跟著鄰居“過臺灣”去謀生。阿仁于冬至那天跪在母親的膝下說：“再過三年的冬至，我一定回家侍養母親。”母子相對而哭，這時母親手里正捧著一小碗人家送的“米祭”，她的熱淚落入碗中，滾滾而動，變成一粒粒的“丸仔”。從此，年年每到冬至那天，她總是捧著一小碗“丸仔”倚門盼望兒子歸來。

盼了整整三年，阿仁還沒回來。母親心痛之余，就把“丸仔”粘在門上，祈求“門丞戶尉”庇佑兒子早日回歸。又把“客鳥丸”丟在屋頂，等候喜鵲來爭食，聞其聲即如“報喜”一樣。母親盼望的是兒子回來的喜訊！

第四個冬至節，母親仍捧著“丸仔”倚門遠望，等到日頭快要落山時，阿仁行色匆匆地趕回家門。他看見母親捧著“丸仔”掩面而泣，母子相見，相抱大哭一場。厝邊的人也為他母子團圓而高興。后來，鄉里把冬至節稱為“團圓節”。