開門辦旅游教育

學校開門辦教育，學生走出校門學本領。金湖旅游職業中專學校，依托泰寧丹霞世遺地、世界地質公園及大金湖豐厚的旅游資源，圍繞旅游業主打旅游服務與管理、旅游工藝品制作等精品專業，走特色化發展之路，培養旅游人才。學校采取“訂單式”培養模式，與金湖賓館、明珠大酒店、泰寧大飯店等20余家企業建立了校企合作關系，并將班級辦到當地企業，與泰寧“松竹灣”等大酒店合作開設旅游飲食烹飪專業。這一做法充分利用企業資本、師資和設備，培養學生的實踐技能，增強職業學校辦學能力和競爭能力。

同時，金湖旅專還敞開校門，積極拓展對外培訓業務，實現社會化辦學目標。近兩年，開辦了60多期導游、客房餐飲服務等培訓班，培訓學員達9710人次，助推了當地旅游經濟發展。

應“景”教育，讓校園成為景中景，打造了幽雅的育人環境；應“景”教育，使地方資源的活水源源不斷地淌入了校園，流入了課堂，課程資源因此更豐富了，課堂也因此變得更鮮活了；應“景”教育，打開了校門，學生學到了更多的實踐技能，旅游從業人員走進校門，他們的服務技能得以提升；應“景”教育，學生不僅長知識、增才干，而且進一步了解家鄉、陶冶情操，豐富了人文底蘊。教育離不開環境，旅游區教育應“景”大有可為。