新疆抓飯香飄玉樹

抵玉樹后，艾海提·托合孫迅速設法與當地紅十字會取得聯系，交接捐贈物資。看到從5000公里外艱苦跋涉來到玉樹的新疆維族民間志愿者隊伍，玉樹州紅十字會工作人員感動了。

按紅十字會安排，4輛車的物資登記后，被卸在不同地點，由當地有關人員有序發放。領到棉衣、棉被、方便面、礦泉水和新疆馕的受災群眾，沖艾海提·托合孫一行齊呼“扎西德勒！”

看到受災群眾吃飯困難，艾海提·托合孫決定留在玉樹做新疆抓飯。

4月28日凌晨3點多，冒著余震危險，艾海提·托合孫與他的同伴開始砌爐灶。上午12點，一大鍋新疆抓飯冒著特有香味兒，熱氣騰騰熟了！他們在路邊拉起一幅“新疆阿克蘇溫宿縣平安客運出租有限責任公司愛心抓飯”橫幅，又在車頂豎起一塊“新疆愛心抓飯免費供應　開飯時間上午12點下午18點”的牌子。聞訊而來的受災群眾排起長隊。不到一小時就將一大鍋抓飯發完了。

中午稍休息一下，大家趕緊開始下午飯準備。這天，兩鍋抓飯分發近800份。

很多人因沒吃到抓飯感到遺憾，艾海提·托合孫決定找口更大的鍋。已是晚上7點多，他們在州紅十字會工作人員幫助下，在一家清真寺找到一口直徑1.3米大鍋，一次可出兩三千份抓飯。大家連夜給大鍋砌爐灶。

做抓飯的艾尼瓦爾·米吉提告訴記者，這一大鍋抓飯用掉8袋25公斤大米、200公斤黃蘿卜、25公斤清油、25公斤剔骨肉、10公斤皮牙子。13個人忙得團團轉。這個工作量，相當于維吾爾族婚禮上，十幾個維族婦女一星期的活。而在新疆翻一次就熟的抓飯，在地處高原的這里，要3人翻三四回才熟。

4月29日，來吃抓飯的受災群眾更多了。一天兩鍋分發6000多份。

藏族阿媽祝福：“扎西德勒！”

“新疆來了支民間志愿者隊伍，免費為受災群眾做愛心抓飯，熱乎乎很好吃！”消息不徑而走，引起媒體關注。有媒體盛贊這一行動為“壯舉”。香港紅十字會工作人員也慕名前來向他們表達敬意。

4月29日，玉樹州州長王玉虎、副州長王秀琴先后來到艾海提·托合孫一行所在抓飯點，代表受災群眾對他們表示深深感謝。