可以看到，在食品藥品生產(chǎn)銷售的漫長(zhǎng)鏈條上，知情者、參與者不計(jì)其數(shù)，換句話說(shuō)，面對(duì)犯罪，身為受害者的人們其實(shí)常常也存在某種不作為。拿地溝油熬煉食用油，往奶里加三聚氰胺、把爛皮革制成膠囊、朝地里撒劇毒農(nóng)藥的，不也正是普通勞動(dòng)者嗎？事實(shí)證明，“不吃自己做的東西”是沒(méi)有用的，在互相傷害的畸形關(guān)系中，無(wú)人能夠幸免，而且這種由“不知道吃什么”引發(fā)的恐懼還會(huì)蔓延開(kāi)去，動(dòng)搖我們對(duì)很多事情的基本信任。從這個(gè)層面講，保障食品藥品安全，嚴(yán)懲可以治標(biāo)，而要治本，必須扭轉(zhuǎn)為“利”字侵蝕的社會(huì)風(fēng)氣，培養(yǎng)普通民眾的敬畏之心。《舌尖上的中國(guó)》之所以風(fēng)靡一時(shí)，奧秘正在于此，那些最傳統(tǒng)的食物，那些最樸素的人們，都與大眾對(duì)良善的期待暗合。

“不敢作惡”，更要“不愿作惡”。有底線，才會(huì)有所為而有所不為。找回那份敬畏之心，從舌尖上開(kāi)始重塑社會(huì)信任，這是我們每個(gè)人的責(zé)任。（木木）