浪費不以量小而為之,節(jié)約不以微小而不為。節(jié)約是一種美德,更是一種責(zé)任,讓我們積極行動起來,從我做起,從現(xiàn)在做起,從小事做起,做節(jié)約的宣傳者、踐行者和示范者。
新華社北京5月18日電 近日,中共中央、國務(wù)院印發(fā)了修訂后的《黨政機關(guān)厲行節(jié)約反對浪費條例》(以下簡稱《條例》),并發(fā)出通知,要求各地區(qū)各部門認(rèn)真遵照執(zhí)行。 通知指出,《條例》修訂堅持以習(xí)近平新時代中國特色社會主義思想為指導(dǎo),堅持目標(biāo)導(dǎo)向和問題導(dǎo)向相結(jié)合,與時俱進(jìn)完善黨政機關(guān)經(jīng)費管理、國內(nèi)差旅、因公臨時出國(境)、公務(wù)接待、公務(wù)用車、會議活動、辦公用房、資源節(jié)約等規(guī)定,強化厲行勤儉節(jié)約、反對鋪張浪費責(zé)任落實,進(jìn)一步擰緊黨政機關(guān)帶頭過緊日子的制度螺栓,對于深入貫徹中央八項規(guī)定精神、持續(xù)深化糾治“四風(fēng)”具有重要意義。 通知要求,各地區(qū)各部門要從作風(fēng)建設(shè)關(guān)系黨的形象、關(guān)系人心向背、關(guān)系黨和國家事業(yè)成敗的政治高度,認(rèn)真抓好《條例》的學(xué)習(xí)宣傳貫徹,推動各級黨政機關(guān)及其工作人員深刻領(lǐng)會《條例》精神,堅決落實《條例》各項規(guī)定,扎實推進(jìn)節(jié)約型機關(guān)建設(shè),在全社會進(jìn)一步營造浪費可恥、節(jié)約光榮的濃厚氛圍。各地區(qū)各部門在執(zhí)行《條例》中的重要情況和建議,要及時報告黨中央、國務(wù)院。 《條例》全文如下。 黨政機關(guān)厲行節(jié)約反對浪費條例 (2013年10月29日中共中央政治局會議審議批準(zhǔn) 2013年11月18日中共中央、國務(wù)院發(fā)布 2025年5月2日中共中央批準(zhǔn) 2025年5月2日中共中央、國務(wù)院發(fā)布) 第一章 總則 第一條 為了進(jìn)一步弘揚艱苦奮斗、勤儉節(jié)約的優(yōu)良作風(fēng),推進(jìn)黨政機關(guān)厲行節(jié)約反對浪費,建設(shè)節(jié)約型機關(guān),根據(jù)《中國共產(chǎn)黨章程》和《中華人民共和國憲法》,制定本條例。 第二條 本條例適用于黨的機關(guān)、人大機關(guān)、行政機關(guān)、政協(xié)機關(guān)、監(jiān)察機關(guān)、審判機關(guān)、檢察機關(guān),以及工會、共青團、婦聯(lián)等人民團體和參照公務(wù)員法管理的事業(yè)單位。 第三條 本條例所稱浪費,是指黨政機關(guān)及其工作人員違反規(guī)定進(jìn)行不必要的公務(wù)活動,或者在履行公務(wù)中超出規(guī)定范圍、標(biāo)準(zhǔn)和要求,不當(dāng)使用公共資金、資產(chǎn)和資源,給國家和社會造成損失的行為。 第四條 黨政機關(guān)厲行節(jié)約反對浪費,應(yīng)當(dāng)深入貫徹中央八項規(guī)定精神,遵循下列原則:堅持從嚴(yán)從簡,帶頭過緊日子,勤儉辦一切事業(yè),降低公務(wù)活動成本,騰出更多資金用于發(fā)展所需、民生所盼;堅持依規(guī)依法,遵守黨內(nèi)法規(guī)和國家法律法規(guī)的相關(guān)規(guī)定,嚴(yán)格按照制度辦事;堅持提質(zhì)增效,科學(xué)統(tǒng)籌財政資源,嚴(yán)格控制經(jīng)費支出,加強厲行節(jié)約績效考評;堅持實事求是,從實際出發(fā)安排公務(wù)活動,取消不必要的公務(wù)活動,保證正常公務(wù)活動;堅持公開透明,除涉及國家秘密事項外,公務(wù)活動中的公共資金、資產(chǎn)和資源使用等情況應(yīng)當(dāng)按照規(guī)定予以公開,接受各方面監(jiān)督;堅持深化改革,通過改革創(chuàng)新破解體制機制障礙,建立健全厲行節(jié)約反對浪費工作長效機制。 第五條 中央辦公廳、國務(wù)院辦公廳負(fù)責(zé)統(tǒng)籌協(xié)調(diào)、指導(dǎo)檢查全國黨政機關(guān)厲行節(jié)約反對浪費工作,有關(guān)協(xié)調(diào)聯(lián)絡(luò)機制承辦具體事務(wù)。地方各級黨委和政府辦公廳(室)負(fù)責(zé)指導(dǎo)檢查本地區(qū)黨政機關(guān)厲行節(jié)約反對浪費工作。 各級紀(jì)檢監(jiān)察機關(guān)和組織人事、宣傳、外事、發(fā)展改革、財政、審計、機關(guān)事務(wù)管理等部門根據(jù)職責(zé)分工,依規(guī)依法履行對厲行節(jié)約反對浪費相關(guān)工作的管理、監(jiān)督等職責(zé)。 第六條 各級黨委和政府應(yīng)當(dāng)加強對厲行節(jié)約反對浪費工作的組織領(lǐng)導(dǎo)。黨政機關(guān)領(lǐng)導(dǎo)班子主要負(fù)責(zé)人對本地區(qū)、本部門、本單位的厲行節(jié)約反對浪費工作負(fù)總責(zé),其他成員根據(jù)工作分工,對職責(zé)范圍內(nèi)的厲行節(jié)約反對浪費工作負(fù)主要領(lǐng)導(dǎo)責(zé)任。 第七條 各級領(lǐng)導(dǎo)機關(guān)和領(lǐng)導(dǎo)干部必須樹立正確政績觀,堅持以身作則、以上率下,嚴(yán)禁搞勞民傷財?shù)摹靶蜗蠊こ獭薄ⅰ罢児こ獭保乐怪卮鬀Q策失誤造成嚴(yán)重浪費,堅決反對形式主義、官僚主義、享樂主義和奢靡之風(fēng)。 中央和國家機關(guān)各部門應(yīng)當(dāng)在厲行勤儉節(jié)約、反對鋪張浪費上走在前、作表率。 第二章 經(jīng)費管理 第八條 黨政機關(guān)應(yīng)當(dāng)加強預(yù)算編制管理,按照加強財政資源和預(yù)算統(tǒng)籌的要求,將各項收入和支出全部納入預(yù)算。 黨政機關(guān)取得的行政事業(yè)性收費收入、政府性基金收入、罰沒收入、國有資源(資產(chǎn))有償使用收入等非稅收入,必須按照規(guī)定及時足額上繳國庫,嚴(yán)禁以任何形式隱瞞、截留、擠占、挪用、坐支、拖欠或者私分,嚴(yán)禁轉(zhuǎn)移到機關(guān)所屬工會、培訓(xùn)中心、服務(wù)中心等單位賬戶使用。 第九條 強化預(yù)算剛性約束,黨政機關(guān)應(yīng)當(dāng)遵循先有預(yù)算、后有支出的原則,嚴(yán)格執(zhí)行預(yù)算,嚴(yán)禁超預(yù)算或者無預(yù)算安排支出,嚴(yán)禁虛列支出、轉(zhuǎn)移或者套取財政資金,嚴(yán)禁向下級單位、企事業(yè)單位、社會組織、個人攤派或者轉(zhuǎn)嫁費用。 嚴(yán)格控制國內(nèi)差旅費、因公臨時出國(境)費、公務(wù)接待費、公務(wù)用車購置及運行費、會議費、培訓(xùn)費等支出。年度預(yù)算執(zhí)行中不予追加,因特殊需要確需追加的,嚴(yán)格按照規(guī)定程序報批。 健全預(yù)算執(zhí)行全過程動態(tài)監(jiān)控機制,完善預(yù)算績效管理體系,增強預(yù)算執(zhí)行的嚴(yán)肅性,提高預(yù)算執(zhí)行的準(zhǔn)確率,防止年底突擊花錢等現(xiàn)象發(fā)生。 第十條 深化政府會計改革,進(jìn)一步健全會計制度,準(zhǔn)確核算機關(guān)運行經(jīng)費,全面反映機關(guān)運行成本。 第十一條 財政部門應(yīng)當(dāng)會同有關(guān)部門,根據(jù)國內(nèi)差旅、因公臨時出國(境)、公務(wù)接待、會議、培訓(xùn)等工作特點,綜合考慮經(jīng)濟發(fā)展水平、有關(guān)貨物和服務(wù)的市場價格水平,制定分地區(qū)的公務(wù)活動經(jīng)費開支范圍和開支標(biāo)準(zhǔn)。 加強相關(guān)開支標(biāo)準(zhǔn)之間的銜接,完善開支標(biāo)準(zhǔn)動態(tài)調(diào)整機制,定期根據(jù)有關(guān)貨物和服務(wù)的市場價格變動情況調(diào)整相關(guān)開支標(biāo)準(zhǔn),增強開支標(biāo)準(zhǔn)的協(xié)調(diào)性、規(guī)范性、科學(xué)性。 嚴(yán)格開支范圍和標(biāo)準(zhǔn),嚴(yán)格支出報銷審核,不得報銷任何超范圍、超標(biāo)準(zhǔn)以及與相關(guān)公務(wù)活動無關(guān)的費用。 第十二條 全面實行公務(wù)卡制度。健全公務(wù)卡強制結(jié)算目錄,黨政機關(guān)國內(nèi)發(fā)生的公務(wù)差旅費、公務(wù)接待費、公務(wù)用車運行維護(hù)費、會議費、培訓(xùn)費等經(jīng)費支出,除按照規(guī)定實行銀行轉(zhuǎn)賬外,應(yīng)當(dāng)使用公務(wù)卡結(jié)算。 第十三條 黨政機關(guān)采購貨物、工程和服務(wù),應(yīng)當(dāng)遵循公開透明、公平競爭、公正、誠實信用原則。 政府采購應(yīng)當(dāng)依法完整準(zhǔn)確編制采購項目預(yù)算,嚴(yán)格執(zhí)行經(jīng)費預(yù)算和資產(chǎn)配置標(biāo)準(zhǔn),科學(xué)合理確定采購需求,不得超標(biāo)準(zhǔn)采購,不得采購與本單位履行職能和事業(yè)發(fā)展無關(guān)的資產(chǎn),不得超出辦公需要采購服務(wù)。 嚴(yán)格執(zhí)行政府采購程序,不得違反規(guī)定以任何方式和理由指定或者變相指定供應(yīng)商、品牌、型號、產(chǎn)地。依法應(yīng)當(dāng)進(jìn)行公開招標(biāo)的,不得以化整為零或者其他任何方式規(guī)避公開招標(biāo),確需改變采購方式的,應(yīng)當(dāng)嚴(yán)格執(zhí)行有關(guān)公示和審批程序。列入政府集中采購目錄范圍的應(yīng)當(dāng)委托集中采購機構(gòu)代理采購,屬于批量集中采購范圍的應(yīng)當(dāng)進(jìn)行批量集中采購。 黨政機關(guān)應(yīng)當(dāng)按照政府采購合同規(guī)定組織驗收。政府采購監(jiān)督管理部門應(yīng)當(dāng)建立健全政府采購結(jié)果評價制度,對政府采購的資金節(jié)約、政策效能、透明程度以及專業(yè)化水平進(jìn)行綜合、客觀評價。 完善政府采購管理交易系統(tǒng),推進(jìn)電子化政府采購。 第十四條 優(yōu)化政府投資方向和結(jié)構(gòu),加強政府投資全生命周期管理,堅決防止低效無效投資。 完善“半拉子工程”、已建未用項目等科學(xué)處置程序辦法。 第三章 國內(nèi)差旅和因公臨時出國(境) 第十五條 黨政機關(guān)應(yīng)當(dāng)嚴(yán)格執(zhí)行國內(nèi)差旅內(nèi)部審批制度,加強計劃管理和統(tǒng)籌把關(guān),從嚴(yán)控制人數(shù)和天數(shù),嚴(yán)禁無實質(zhì)內(nèi)容、無明確公務(wù)目的的差旅活動,嚴(yán)禁以任何名義和方式變相旅游,嚴(yán)禁異地部門間無實質(zhì)內(nèi)容的學(xué)習(xí)交流和考察調(diào)研。加強對到基層調(diào)研、督查檢查的統(tǒng)籌規(guī)范,防止重復(fù)扎堆增加基層負(fù)擔(dān)。 第十六條 國內(nèi)差旅人員應(yīng)當(dāng)嚴(yán)格按照規(guī)定乘坐交通工具、住宿、用餐,費用由所在單位承擔(dān)。 差旅人員用車、住宿、用餐由接待單位協(xié)助安排的,必須按照規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)及時足額交納交通費、住宿費、伙食費。差旅人員不得向接待單位提出正常公務(wù)活動以外的要求,不得接受禮金、禮品和土特產(chǎn)品等。 第十七條 統(tǒng)籌安排年度因公臨時出國計劃,嚴(yán)格控制團組數(shù)量和出訪國家數(shù)、團組人數(shù)、在外停留天數(shù),不得安排照顧性、無實質(zhì)內(nèi)容的一般性出訪,不得組織開展一般性出國考察、日常調(diào)研、交流學(xué)習(xí)等活動,嚴(yán)禁集中安排赴熱門國家或者地區(qū)出訪,嚴(yán)禁以任何名義和方式變相公款出國旅游。嚴(yán)格執(zhí)行因公臨時出國限量管理規(guī)定,不得把出國作為個人待遇、安排輪流出國。嚴(yán)格控制跨地區(qū)、跨部門團組。 組織人事、外專等部門應(yīng)當(dāng)加強出國培訓(xùn)總體規(guī)劃和監(jiān)督管理,嚴(yán)格控制出國培訓(xùn)規(guī)模,科學(xué)設(shè)置培訓(xùn)項目,擇優(yōu)選派培訓(xùn)對象,提高出國培訓(xùn)的質(zhì)量和實效。 第十八條 外事管理部門應(yīng)當(dāng)加強因公臨時出國審核審批管理,對違反規(guī)定、不適合成行的團組予以調(diào)整或者取消。 加強因公臨時出國經(jīng)費預(yù)算總額控制,嚴(yán)格執(zhí)行經(jīng)費先行審核制度。無出國經(jīng)費預(yù)算安排的不予批準(zhǔn),確有特殊需要的,按照規(guī)定程序報批。嚴(yán)禁違反規(guī)定使用出國經(jīng)費預(yù)算以外資金作為出國經(jīng)費,嚴(yán)禁向所屬單位、企業(yè)、我國駐外機構(gòu)等攤派或者轉(zhuǎn)嫁出國費用。 第十九條 出國團組應(yīng)當(dāng)按照規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)安排交通工具和食宿,不得違反規(guī)定乘坐民航包機,不得乘坐私人、企業(yè)和外國航空公司包機,不得安排超標(biāo)準(zhǔn)住房和用車,不得擅自增加出訪國家或者地區(qū),不得擅自變更行程路線,不得擅自延長在國外停留天數(shù)。 出國期間,不得與我國駐外機構(gòu)和其他中資機構(gòu)、企業(yè)之間用公款互贈禮品或者紀(jì)念品,不得用公款相互宴請。 第二十條 嚴(yán)格根據(jù)工作需要編制出境計劃,加強因公出境審批和管理,不得違規(guī)安排出境考察,不得組織無實質(zhì)內(nèi)容的調(diào)研、會議、培訓(xùn)等活動。 嚴(yán)格遵守因公出境經(jīng)費預(yù)算、支出、使用、核算等財務(wù)制度,不得接受超標(biāo)準(zhǔn)接待和高消費娛樂,不得接受禮金、貴重禮品、有價證券、支付憑證等,嚴(yán)禁參與境外賭博。 第四章 公務(wù)接待 第二十一條 建立健全國內(nèi)公務(wù)接待集中管理制度。黨政機關(guān)公務(wù)接待管理部門應(yīng)當(dāng)加強對國內(nèi)公務(wù)接待工作的管理、指導(dǎo)和監(jiān)督。 第二十二條 黨政機關(guān)應(yīng)當(dāng)建立國內(nèi)公務(wù)接待審批控制制度,嚴(yán)格執(zhí)行公函制度,對無公函的公務(wù)活動一律不予接待,嚴(yán)禁將非公務(wù)活動納入接待范圍。 第二十三條 黨政機關(guān)應(yīng)當(dāng)嚴(yán)格執(zhí)行國內(nèi)公務(wù)接待標(biāo)準(zhǔn),實行接待費支出總額控制制度。 接待單位應(yīng)當(dāng)嚴(yán)格按照標(biāo)準(zhǔn)安排接待對象的住宿用房,協(xié)助安排用餐、用車的按照標(biāo)準(zhǔn)收取伙食費、交通費。工作餐不得提供高檔菜肴,不得提供香煙,不上酒。不得在接待費中列支應(yīng)當(dāng)由接待對象承擔(dān)的費用,不得以舉辦會議、培訓(xùn)等名義列支、轉(zhuǎn)移、隱匿接待費開支。 接待單位不得在機場、車站、碼頭和轄區(qū)邊界組織迎送活動,不得跨地區(qū)迎送。嚴(yán)格控制陪同人數(shù),不得層層多人陪同。 接待單位應(yīng)當(dāng)嚴(yán)格執(zhí)行國內(nèi)公務(wù)接待清單制度,如實反映接待對象、公務(wù)活動、接待費、陪同和相關(guān)工作保障人員等情況。接待清單作為財務(wù)報銷的憑證之一并接受審計。 第二十四條 外賓接待工作應(yīng)當(dāng)遵循服務(wù)外交、友好對等、務(wù)實節(jié)儉的原則。外賓邀請單位應(yīng)當(dāng)嚴(yán)格按照有關(guān)規(guī)定安排接待活動,嚴(yán)格執(zhí)行接待規(guī)格和標(biāo)準(zhǔn),從嚴(yán)從緊控制外賓團組接待費用。 第二十五條 地方因招商引資等工作需要接待的,應(yīng)當(dāng)參照國內(nèi)公務(wù)接待標(biāo)準(zhǔn)要求,統(tǒng)一制度和標(biāo)準(zhǔn),嚴(yán)格審批管理,強化審計監(jiān)督,嚴(yán)禁超規(guī)格、超標(biāo)準(zhǔn)接待,嚴(yán)禁擴大接待范圍、增加接待項目,嚴(yán)禁以招商引資等名義變相安排公務(wù)接待。 第二十六條 黨政機關(guān)不得以任何名義新建、改建、擴建所屬賓館、招待所等具有接待功能的設(shè)施或者場所,不得以房屋維修等名義超出實際需要在接待場所超標(biāo)準(zhǔn)建設(shè)、豪華裝修。 嚴(yán)格控制、嚴(yán)格審批新建擴建黨性教育培訓(xùn)機構(gòu),不得以建設(shè)黨性教育培訓(xùn)機構(gòu)名義變相建設(shè)樓堂館所、變相搞旅游開發(fā)。 建立接待資源共享機制,推進(jìn)機關(guān)所屬接待、培訓(xùn)場所的集中統(tǒng)一管理和利用。健全服務(wù)經(jīng)營機制,推行機關(guān)所屬接待、培訓(xùn)場所企業(yè)化管理,降低服務(wù)經(jīng)營成本。 積極推進(jìn)國內(nèi)公務(wù)接待服務(wù)社會化改革,有效利用社會資源為國內(nèi)公務(wù)接待提供用車、住宿、用餐等服務(wù)。 第五章 公務(wù)用車 第二十七條 堅持社會化、市場化方向,建立和實行符合國情的公務(wù)用車制度,合理有效配置公務(wù)用車資源,創(chuàng)新公務(wù)交通分類提供方式,保障公務(wù)出行,降低運行成本。 普通公務(wù)出行由公務(wù)人員自主選擇,實行社會化提供。按照有關(guān)規(guī)定發(fā)放公務(wù)交通補貼,不得以公務(wù)交通補貼的名義變相發(fā)放福利,不得既領(lǐng)取公務(wù)交通補貼又違規(guī)使用公務(wù)用車。 第二十八條 黨政機關(guān)公務(wù)用車實行統(tǒng)一編制、統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)、統(tǒng)一購置經(jīng)費、統(tǒng)一采購配備管理。 從嚴(yán)配備執(zhí)法執(zhí)勤、機要通信、應(yīng)急保障和特種專業(yè)技術(shù)用車以及其他用于定向化保障的用車,不得以特殊用途等理由變相超編制、超標(biāo)準(zhǔn)配備公務(wù)用車,不得以任何方式換用、借用、占用所屬單位或者其他單位和個人的車輛,不得接受企事業(yè)單位和個人贈送的車輛。 嚴(yán)格按照規(guī)定配備專車,不得擅自擴大專車配備范圍或者變相配備專車。 執(zhí)法執(zhí)勤用車配備應(yīng)當(dāng)嚴(yán)格限制在一線執(zhí)法執(zhí)勤崗位,機關(guān)內(nèi)部管理和后勤崗位以及機關(guān)所屬事業(yè)單位一律不得配備。 規(guī)范和加強黨政機關(guān)所屬垂直管理機構(gòu)、派出機構(gòu)公務(wù)用車管理,嚴(yán)格控制公務(wù)用車編制,推動車輛盤活利用,避免閑置浪費。 第二十九條 公務(wù)用車實行政府集中采購,應(yīng)當(dāng)選用國產(chǎn)汽車,優(yōu)先選用新能源汽車。 公務(wù)用車嚴(yán)格按照規(guī)定年限更新,達(dá)到更新年限仍能繼續(xù)使用的應(yīng)當(dāng)繼續(xù)使用,不得因領(lǐng)導(dǎo)干部職務(wù)晉升、調(diào)動等原因提前更新。 公務(wù)用車保險、維修、加油等實行政府集中采購,降低運行成本。 第三十條 除涉及國家安全、偵查辦案和其他有保密要求的特殊工作用車外,執(zhí)法執(zhí)勤等用車應(yīng)當(dāng)噴涂明顯的統(tǒng)一標(biāo)識。 第三十一條 根據(jù)公務(wù)活動需要,嚴(yán)格按照規(guī)定使用公務(wù)用車,嚴(yán)禁以任何理由挪用或者固定給個人使用執(zhí)法執(zhí)勤、機要通信等公務(wù)用車,領(lǐng)導(dǎo)干部親屬和身邊工作人員不得因私使用配備給領(lǐng)導(dǎo)干部的公務(wù)用車。嚴(yán)禁公車私用、私車公養(yǎng),嚴(yán)禁為公務(wù)用車增加高檔配置或者豪華內(nèi)飾。 第六章 會議活動 第三十二條 黨政機關(guān)應(yīng)當(dāng)嚴(yán)格精簡會議,召開會議嚴(yán)格實行計劃管理,能不開的堅決不開,可合并的堅決合并。從嚴(yán)控制會議規(guī)模、會期,合理確定會議規(guī)格和參會人員范圍、層級,不搞層層陪會。積極運用現(xiàn)代信息技術(shù)手段改進(jìn)會議形式,提高會議效率。 第三十三條 會議召開場所實行政府采購定點管理。會議住宿用房以標(biāo)準(zhǔn)間為主,用餐安排自助餐或者工作餐,嚴(yán)禁提高會議用餐、住宿標(biāo)準(zhǔn)。會議活動現(xiàn)場布置應(yīng)當(dāng)簡樸,工作會議一律不擺花草、不制作背景板。嚴(yán)禁違反規(guī)定到風(fēng)景名勝區(qū)舉辦會議。 會議期間,不得安排宴請,不得組織旅游以及與會議無關(guān)的參觀活動,不得以任何名義發(fā)放紀(jì)念品。 第三十四條 黨政機關(guān)會議實行分類管理、分級審批。嚴(yán)格執(zhí)行會議費開支范圍、標(biāo)準(zhǔn)和報銷制度,未經(jīng)批準(zhǔn)以及超范圍、超標(biāo)準(zhǔn)開支的會議費,一律不予報銷。嚴(yán)禁違規(guī)使用會議費購置辦公設(shè)備,嚴(yán)禁列支公務(wù)接待費等與會議無關(guān)的任何費用,嚴(yán)禁套取會議資金。 財政部門應(yīng)當(dāng)會同機關(guān)事務(wù)管理等部門制定本級黨政機關(guān)會議費管理辦法。 第三十五條 健全培訓(xùn)審批制度,嚴(yán)格控制培訓(xùn)數(shù)量、時間、規(guī)模,嚴(yán)禁以培訓(xùn)名義召開會議。適合采取線上方式培訓(xùn)的應(yīng)當(dāng)通過線上方式開展。 嚴(yán)格執(zhí)行分類培訓(xùn)經(jīng)費開支標(biāo)準(zhǔn),嚴(yán)格控制培訓(xùn)經(jīng)費支出范圍,嚴(yán)禁在培訓(xùn)經(jīng)費中列支公務(wù)接待費、會議費等與培訓(xùn)無關(guān)的任何費用。嚴(yán)禁以培訓(xùn)名義進(jìn)行公款宴請、公款旅游活動。 第三十六條 精簡規(guī)范節(jié)慶展會論壇活動,實行清單管理,從嚴(yán)審批。嚴(yán)禁使用財政資金舉辦營業(yè)性文藝演出。從嚴(yán)控制舉辦大型綜合性運動會和各類賽會。 經(jīng)批準(zhǔn)的節(jié)慶展會論壇、運動會、賽會等活動,應(yīng)當(dāng)嚴(yán)格控制規(guī)模和經(jīng)費支出,不得互相攀比、大操大辦、鋪張浪費,不得違規(guī)攤派或者轉(zhuǎn)嫁費用,不得借舉辦活動發(fā)放各類紀(jì)念品,不得違規(guī)使用財政資金邀請名人明星參與活動。舉辦活動應(yīng)當(dāng)充分使用現(xiàn)有資源,專門配備的設(shè)備在活動結(jié)束后應(yīng)當(dāng)及時收回,嚴(yán)禁購置奢華物資設(shè)備。 第三十七條 精簡規(guī)范評比達(dá)標(biāo)表彰和創(chuàng)建示范活動,實行清單管理,從嚴(yán)審批。評比達(dá)標(biāo)表彰項目費用由舉辦單位承擔(dān),不得以任何方式向相關(guān)單位和個人收取費用。參與評比達(dá)標(biāo)表彰和創(chuàng)建示范活動的單位應(yīng)當(dāng)節(jié)儉辦事,杜絕浪費,不得舉債搞創(chuàng)建。不得開展以鄉(xiāng)鎮(zhèn)(街道)、村(社區(qū))、學(xué)校為對象的達(dá)標(biāo)活動。 第七章 辦公用房 第三十八條 黨政機關(guān)辦公用房建設(shè)應(yīng)當(dāng)從嚴(yán)控制。凡是違反規(guī)定的擬建辦公用房項目,必須堅決終止;凡是未按照規(guī)定程序履行審批手續(xù)、擅自開工建設(shè)的辦公用房項目,必須停建并予以沒收;凡是超規(guī)模、超標(biāo)準(zhǔn)、超投資概算建設(shè)的辦公用房項目,應(yīng)當(dāng)根據(jù)具體情況限期騰退超標(biāo)準(zhǔn)面積或者全部沒收、拍賣。 黨政機關(guān)辦公用房應(yīng)當(dāng)嚴(yán)格管理,推進(jìn)辦公用房資源的公平配置和集約使用。凡是超過規(guī)定面積標(biāo)準(zhǔn)占有、使用辦公用房以及未經(jīng)批準(zhǔn)租用、借用辦公用房的,必須騰退;凡是未經(jīng)批準(zhǔn)改變辦公用房使用功能的,原則上應(yīng)當(dāng)恢復(fù)原使用功能。 第三十九條 黨政機關(guān)新建、改建、擴建、購置、置換、維修改造、租用、借用辦公用房,必須嚴(yán)格按照規(guī)定履行審批程序。采取置換方式配置辦公用房的,應(yīng)當(dāng)執(zhí)行新建辦公用房各項標(biāo)準(zhǔn),不得以未使用財政資金、資產(chǎn)整合等名義規(guī)避審批。 第四十條 黨政機關(guān)辦公用房建設(shè)項目應(yīng)當(dāng)按照樸素、實用、安全、節(jié)能原則,嚴(yán)格執(zhí)行辦公用房建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)、單位綜合造價標(biāo)準(zhǔn)和公共建筑節(jié)能設(shè)計標(biāo)準(zhǔn),符合土地利用和城市規(guī)劃要求,嚴(yán)禁超標(biāo)準(zhǔn)建設(shè)和豪華裝修。黨政機關(guān)辦公樓不得追求成為城市地標(biāo)建筑,嚴(yán)禁配套建設(shè)大型廣場、公園等設(shè)施。 第四十一條 黨政機關(guān)辦公用房建設(shè)以及維修改造項目投資,統(tǒng)一列入預(yù)算安排,未經(jīng)審批的項目不得安排預(yù)算。土地收益和資產(chǎn)轉(zhuǎn)讓收益應(yīng)當(dāng)按照非稅收入有關(guān)規(guī)定管理,不得直接用于辦公用房建設(shè)。不得違規(guī)利用保基本民生、保工資、保運轉(zhuǎn)和專項債券等其他用途資金建設(shè)維修改造辦公用房。 第四十二條 黨政機關(guān)辦公用房建設(shè)應(yīng)當(dāng)嚴(yán)格執(zhí)行工程招投標(biāo)和政府采購有關(guān)規(guī)定,加強對工程項目的全過程監(jiān)理和審計監(jiān)督。 辦公用房因使用時間較長、設(shè)施設(shè)備老化、功能不全、存在安全隱患等原因,不能滿足辦公需求的,可以進(jìn)行維修改造。維修改造項目應(yīng)當(dāng)以消除安全隱患、恢復(fù)和完善使用功能、降低能源資源消耗為重點,嚴(yán)格履行審批程序,嚴(yán)格執(zhí)行維修改造標(biāo)準(zhǔn)。 第四十三條 建立健全辦公用房集中統(tǒng)一管理制度,對辦公用房實行統(tǒng)一規(guī)劃、統(tǒng)一權(quán)屬、統(tǒng)一配置、統(tǒng)一處置。 黨政機關(guān)應(yīng)當(dāng)嚴(yán)格按照有關(guān)標(biāo)準(zhǔn)和“三定”規(guī)定,從嚴(yán)核定、使用辦公用房。超標(biāo)部分應(yīng)當(dāng)騰退移交同級機關(guān)事務(wù)管理部門統(tǒng)一調(diào)劑使用。 新建、調(diào)整辦公用房的單位,應(yīng)當(dāng)按照“建新交舊”、“調(diào)新交舊”的原則,在搬入新建或者新調(diào)整辦公用房的同時,將原辦公用房騰退移交機關(guān)事務(wù)管理部門統(tǒng)一調(diào)劑使用。 因機構(gòu)增設(shè)、職能調(diào)整等原因確需增加辦公用房的,應(yīng)當(dāng)在本單位現(xiàn)有辦公用房中解決;本單位現(xiàn)有辦公用房不能滿足需要的,由機關(guān)事務(wù)管理部門整合辦公用房資源調(diào)劑解決;無法調(diào)劑、確需租用解決的,應(yīng)當(dāng)嚴(yán)格履行報批手續(xù),不得以變相補償方式租用由企業(yè)等單位提供的辦公用房。 黨政機關(guān)辦公用房閑置的,可以按照規(guī)定采取調(diào)劑使用、轉(zhuǎn)換用途、置換、出租等方式及時處置利用。 第四十四條 黨政機關(guān)領(lǐng)導(dǎo)干部應(yīng)當(dāng)按照標(biāo)準(zhǔn)配置使用一處辦公用房,確因工作需要另行配置辦公用房的,應(yīng)當(dāng)嚴(yán)格履行審批程序。領(lǐng)導(dǎo)干部不得租用賓館、酒店房間作為辦公用房。配置使用的辦公用房,在退休或者調(diào)離時應(yīng)當(dāng)及時騰退并由原單位收回。 超標(biāo)辦公用房整改優(yōu)先采取調(diào)換或者合用方式,采取工程改造方式整改的,工程改造方案應(yīng)當(dāng)簡易、合理、厲行節(jié)約,多出的辦公用房面積公用,不得直接隔斷封死,防止造成新的浪費。 第八章 資源節(jié)約 第四十五條 黨政機關(guān)應(yīng)當(dāng)節(jié)約集約利用資源,加強全過程節(jié)約管理,提高能源、水、糧食、辦公家具、辦公設(shè)備、辦公用品等的利用效率和效益,統(tǒng)籌利用土地,杜絕浪費行為。 第四十六條 對能源、水的使用實行分類定額和目標(biāo)責(zé)任管理。推廣應(yīng)用節(jié)能技術(shù)產(chǎn)品,淘汰高耗能設(shè)施設(shè)備,重點推廣應(yīng)用新能源和可再生能源。積極使用節(jié)水型器具,建設(shè)節(jié)水型單位。 完善節(jié)能產(chǎn)品政府采購政策,嚴(yán)格執(zhí)行節(jié)能產(chǎn)品政府強制采購和優(yōu)先采購制度。 第四十七條 黨政機關(guān)應(yīng)當(dāng)帶頭開展糧食節(jié)約行動,落實反食品浪費管理責(zé)任,加強機關(guān)食堂反食品浪費工作成效評估和通報,杜絕餐飲浪費。 第四十八條 優(yōu)化辦公家具、辦公設(shè)備等資產(chǎn)的配置和使用,從嚴(yán)控制新增資產(chǎn)配置,優(yōu)先通過調(diào)劑方式盤活存量資產(chǎn),節(jié)約購置資金。達(dá)到更新年限仍能繼續(xù)使用的應(yīng)當(dāng)繼續(xù)使用,不得報廢處置。 對產(chǎn)生的非涉密廢紙、廢棄電器電子產(chǎn)品等廢舊物品進(jìn)行集中回收處理,促進(jìn)循環(huán)利用;涉及國家秘密的,按照有關(guān)保密規(guī)定進(jìn)行銷毀。 第四十九條 政務(wù)服務(wù)應(yīng)當(dāng)方便企業(yè)和群眾辦事,相關(guān)設(shè)施堅持實用原則,不得華而不實、鋪張浪費,堅決防治和糾正政務(wù)服務(wù)中的“面子工程”。 第五十條 黨政機關(guān)政務(wù)信息系統(tǒng)建設(shè)應(yīng)當(dāng)統(tǒng)籌規(guī)劃,統(tǒng)一組織實施,防止分散重復(fù)建設(shè)和頻繁升級。建立共享共用機制,加強資源整合,推動重要政務(wù)信息系統(tǒng)互聯(lián)互通、信息共享和業(yè)務(wù)協(xié)同,降低軟件開發(fā)、系統(tǒng)維護(hù)和升級等方面費用,防止資源浪費。 積極利用信息化手段,推行無紙化辦公,減少一次性辦公用品消耗。 第九章 宣傳教育 第五十一條 宣傳部門應(yīng)當(dāng)把厲行節(jié)約反對浪費作為重要宣傳內(nèi)容,充分發(fā)揮各級各類媒體作用,注重用好互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)和新媒體手段,通過新聞報道、文化作品、公益廣告等形式,廣泛宣傳中華民族勤儉節(jié)約的優(yōu)秀品德,宣傳闡釋相關(guān)制度規(guī)定,宣傳推廣厲行節(jié)約的經(jīng)驗做法和先進(jìn)典型,倡導(dǎo)綠色低碳消費理念和健康文明生活方式,在全社會營造浪費可恥、節(jié)約光榮的濃厚氛圍。 第五十二條 黨政機關(guān)應(yīng)當(dāng)把加強厲行節(jié)約反對浪費教育作為作風(fēng)建設(shè)的重要內(nèi)容,融入干部隊伍建設(shè)和機關(guān)日常管理之中,建立健全常態(tài)化工作機制。對各種鋪張浪費現(xiàn)象和行為,應(yīng)當(dāng)嚴(yán)肅批評、督促改正。 紀(jì)檢監(jiān)察機關(guān)應(yīng)當(dāng)不定期曝光鋪張浪費的典型案例,發(fā)揮警示教育作用。 組織人事部門和黨校(行政學(xué)院)、干部學(xué)院應(yīng)當(dāng)把厲行節(jié)約反對浪費作為干部教育培訓(xùn)的重要內(nèi)容,創(chuàng)新教育方法,切實增強教育培訓(xùn)的針對性和實效性。 第五十三條 黨政機關(guān)應(yīng)當(dāng)圍繞建設(shè)節(jié)約型機關(guān),組織開展形式多樣、便于參與的活動,引導(dǎo)干部職工增強節(jié)約意識、珍惜物力財力,積極培育和形成崇尚節(jié)約、厲行節(jié)約、反對浪費的機關(guān)文化,為在全社會形成節(jié)儉之風(fēng)發(fā)揮示范表率作用。 第十章 監(jiān)督追責(zé) 第五十四條 各級黨委和政府應(yīng)當(dāng)建立健全厲行節(jié)約反對浪費監(jiān)督檢查機制,加大監(jiān)督力度。 黨委(黨組)在巡視巡察工作中應(yīng)當(dāng)加強對厲行節(jié)約反對浪費落實情況的監(jiān)督。 黨委和政府辦公廳(室)負(fù)責(zé)統(tǒng)籌協(xié)調(diào)有關(guān)部門開展對厲行節(jié)約反對浪費工作的督促檢查,針對突出問題開展重點檢查、暗訪等專項活動,加大對典型問題的通報力度。 紀(jì)檢監(jiān)察機關(guān)應(yīng)當(dāng)加強對厲行節(jié)約反對浪費工作的監(jiān)督,受理群眾舉報和有關(guān)部門移送的問題線索,及時查處違紀(jì)違法問題。 財政部門應(yīng)當(dāng)加強對黨政機關(guān)預(yù)算管理有關(guān)工作以及財務(wù)、政府采購和會計等事項的財會監(jiān)督,依法處理發(fā)現(xiàn)的違規(guī)問題,并及時向本級黨委和政府匯報有關(guān)結(jié)果。 審計機關(guān)應(yīng)當(dāng)加強對黨政機關(guān)預(yù)算執(zhí)行、決算和其他財政收支情況,以及有關(guān)經(jīng)濟活動的審計監(jiān)督,加大對黨政機關(guān)公務(wù)支出和公款消費的審計力度,及時向本級黨委和政府報告審計結(jié)果,依法處理、督促整改違規(guī)問題,并將涉嫌違紀(jì)違法問題移送有關(guān)部門查處。 支持人大、政協(xié)依法依章程加強對黨政機關(guān)厲行節(jié)約反對浪費工作情況的監(jiān)督。重視各級各類媒體在厲行節(jié)約反對浪費方面的輿論監(jiān)督作用。發(fā)揮群眾對黨政機關(guān)及其工作人員鋪張浪費行為的監(jiān)督作用。 第五十五條 黨委(黨組)在每年度向上級黨組織報送的落實全面從嚴(yán)治黨主體責(zé)任情況報告中,應(yīng)當(dāng)報告本地區(qū)、本部門、本單位厲行節(jié)約反對浪費工作情況。 領(lǐng)導(dǎo)干部厲行節(jié)約反對浪費工作情況,應(yīng)當(dāng)列為領(lǐng)導(dǎo)班子民主生活會和領(lǐng)導(dǎo)干部述責(zé)述廉的重要內(nèi)容并接受評議。 第五十六條 黨政機關(guān)應(yīng)當(dāng)建立健全厲行節(jié)約反對浪費信息公開制度,按照及時、方便、多樣的原則,依規(guī)依法將應(yīng)當(dāng)公開的有關(guān)情況以適當(dāng)方式公開。 第五十七條 有下列情形之一的,應(yīng)當(dāng)依規(guī)依紀(jì)依法追究負(fù)有領(lǐng)導(dǎo)責(zé)任的主要負(fù)責(zé)人或者有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)干部的責(zé)任: (一)政績觀錯位,搞“形象工程”、“政績工程”造成公共資金、資產(chǎn)和資源損失浪費; (二)本地區(qū)、本部門、本單位鋪張浪費、奢侈奢華問題嚴(yán)重,對發(fā)現(xiàn)的問題查處不力,干部群眾反映強烈; (三)指使、縱容管轄單位或者人員違反本條例規(guī)定造成浪費; (四)不履行或者不正確履行內(nèi)部審批、管理、監(jiān)督職責(zé)造成浪費; (五)不按照規(guī)定及時公開本地區(qū)、本部門、本單位有關(guān)厲行節(jié)約反對浪費工作信息; (六)其他對本地區(qū)、本部門、本單位鋪張浪費問題負(fù)有領(lǐng)導(dǎo)責(zé)任的情形。 第五十八條 有下列情形之一的,應(yīng)當(dāng)依規(guī)依紀(jì)依法追究有關(guān)人員的責(zé)任: (一)未經(jīng)審批列支財政性資金; (二)采取弄虛作假等手段違規(guī)取得審批; (三)違反審批要求擅自變通執(zhí)行; (四)違反管理規(guī)定超標(biāo)準(zhǔn)或者以虛假事項開支; (五)利用職務(wù)便利假公濟私; (六)其他違反審批、管理、監(jiān)督規(guī)定的情形。 第五十九條 黨政機關(guān)工作人員違反本條例規(guī)定造成浪費的,根據(jù)情節(jié)輕重,依規(guī)依紀(jì)依法給予批評教育、責(zé)令檢查、誡勉、組織處理或者黨紀(jì)政務(wù)處分。 第六十條 違反本條例規(guī)定獲得的經(jīng)濟利益,應(yīng)當(dāng)依規(guī)依紀(jì)依法予以沒收、追繳或者責(zé)令退賠。 第十一章 附則 第六十一條 省、自治區(qū)、直轄市,中央和國家機關(guān)各部門,可以根據(jù)本條例,結(jié)合實際制定實施辦法。有關(guān)職能部門應(yīng)當(dāng)根據(jù)各自職責(zé),制定完善相關(guān)配套制度。 國有企業(yè)、國有金融企業(yè)、不參照公務(wù)員法管理的事業(yè)單位,參照本條例執(zhí)行。 中國人民解放軍和中國人民武裝警察部隊按照軍隊有關(guān)規(guī)定執(zhí)行。 第六十二條 本條例由中央辦公廳、國務(wù)院辦公廳會同有關(guān)部門解釋。 第六十三條 本條例自發(fā)布之日起施行。中央黨內(nèi)法規(guī)和法律另有規(guī)定的,從其規(guī)定。 |
活動現(xiàn)場。德化縣政務(wù)服務(wù)中心 供圖 近日,德化縣新時代文明實踐中心、德化縣委宣傳部、德化縣行政服務(wù)中心管委會聯(lián)合舉行2025年“反對浪費 崇尚節(jié)約”文明行動進(jìn)機關(guān)活動。 本次活動中用餐人員可憑餐后“光盤”前往兌獎區(qū)兌換小禮品一份。據(jù)統(tǒng)計,活動期間共有200多名工作人員在食堂用餐,累計領(lǐng)取禮品160余份,超80%以上的工作人員用實際行動詮釋節(jié)約理念,讓“光盤”成為機關(guān)食堂最亮麗的風(fēng)景線。 下階段,德化縣將持續(xù)實行每日報餐制,根據(jù)每日就餐人數(shù)精準(zhǔn)采購食材,把節(jié)約理念深度融入食堂管理,以機關(guān)示范先行,引領(lǐng)厲行節(jié)約新風(fēng)尚,讓“浪費可恥、節(jié)約為榮”的理念深入人心。(泉州文明網(wǎng) 德化縣委文明辦 郭海燕) |
商務(wù)部、國家發(fā)展改革委日前聯(lián)合發(fā)布的《餐飲業(yè)促進(jìn)和經(jīng)營管理辦法》(以下稱《辦法》)6月15日起正式實施。此次《辦法》相較之前大幅增加了行業(yè)促進(jìn)相關(guān)條款,更加貼近人民群眾餐飲消費需求和行業(yè)發(fā)展需要。并增加了餐飲業(yè)對外交流合作、數(shù)字化發(fā)展等方面的鼓勵性條款。(6月15日 央視新聞客戶端) “一粥一飯,當(dāng)思來處不易;半絲半縷,恒念物力維艱。”反對“舌尖上的浪費”一直是社會倡導(dǎo)的良好風(fēng)尚。《辦法》在反對食品浪費方面細(xì)化要求,為反對“舌尖上的浪費”加“精”加“新”,對推動餐飲業(yè)健康規(guī)范發(fā)展和社會文明進(jìn)步具有重要意義。 精準(zhǔn)細(xì)化舉措,為反浪費筑牢制度防線。《辦法》對餐飲從業(yè)人員防止浪費提出了多項具體舉措,為反對“舌尖上的浪費”編織了一張嚴(yán)密的制度大網(wǎng)。一方面,在經(jīng)營管理理念上,明確要求餐飲服務(wù)經(jīng)營者全面貫徹反食品浪費理念,不得以任何方式誘導(dǎo)、誤導(dǎo)消費者超量點餐。《辦法》從源頭上遏制了浪費現(xiàn)象的產(chǎn)生,將反浪費的責(zé)任切實落實到餐飲經(jīng)營者身上。另一方面,在具體經(jīng)營操作上,《辦法》也給出了細(xì)致的指引。餐飲服務(wù)經(jīng)營者應(yīng)當(dāng)合理配置小分量、多規(guī)格的菜品,通過在菜單上標(biāo)注食品的分量、口味、建議消費人數(shù)等方式,為消費者提供點餐提示,避免因信息不對稱而造成的浪費。 聚焦行業(yè)發(fā)展,為反浪費增加新活力。創(chuàng)新消費場景也是激發(fā)反浪費活力的重要途徑。隨著科技的發(fā)展和消費者需求的變化,新的消費場景不斷涌現(xiàn)。例如,一些餐飲企業(yè)推出線上點餐、智能推薦等服務(wù),根據(jù)消費者的歷史點餐記錄和口味偏好,為他們精準(zhǔn)推薦合適的菜品,避免了過度點餐。同時,一些主題餐廳通過營造獨特的文化氛圍,讓消費者在享受美食的同時,也能深刻體會到節(jié)約糧食的重要性。《辦法》不僅關(guān)注當(dāng)下的反浪費問題,還著眼于餐飲業(yè)的長遠(yuǎn)發(fā)展,通過鼓勵創(chuàng)新來激發(fā)反浪費的活力。鼓勵餐飲服務(wù)經(jīng)營者發(fā)展大眾化餐飲、社區(qū)餐飲、綠色健康餐飲,提升服務(wù)品質(zhì),創(chuàng)新消費場景,豐富餐飲供給,讓反浪費成為一種時尚的消費理念。 發(fā)揮文化功效,為反“舌尖上的浪費”匯聚力量。傳統(tǒng)餐飲文化中蘊含著豐富的節(jié)約智慧和人文精神,通過挖掘和傳承這些文化,能夠讓消費者在品嘗美食的過程中,感受到傳統(tǒng)文化的魅力,從而增強對節(jié)約糧食的認(rèn)同感和責(zé)任感。《辦法》鼓勵和支持餐飲服務(wù)經(jīng)營者、行業(yè)協(xié)會挖掘、傳承傳統(tǒng)餐飲文化,開展餐飲業(yè)發(fā)展研究,推進(jìn)餐飲業(yè)與農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、食品加工、旅游休閑等產(chǎn)業(yè)相互聯(lián)動。比如,與農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的聯(lián)動讓餐飲企業(yè)更加了解食材的來源和生產(chǎn)過程,從而更加珍惜食材,合理利用食材;與旅游休閑產(chǎn)業(yè)的結(jié)合則可以將反浪費理念融入到旅游體驗中,讓游客在欣賞美景、品嘗美食的同時,也能成為反浪費的宣傳者和踐行者,讓反浪費成為全社會的共同行動。 有《辦法》加“精”增“新”,通過社會、企業(yè)、個人積極響應(yīng),反對“舌尖上的浪費”將會新風(fēng)撲面,再結(jié)碩果。(晉安區(qū)委文明辦 李茂亮) |
在閩南海蠣炸、醬油水花蛤的香味里,翔安一中迎來一場別開生面的“翔安百味秀文明我傳承”主題勞動技能大賽。本次活動以翔安一中八十周年校慶為契機,將“翔安百味”作為特色,組織學(xué)生親手烹制百道翔安特色菜,在煎炒烹炸間構(gòu)建起“勞動教育+文化傳承+餐桌文明”的創(chuàng)新實踐體系。 翔安一中學(xué)生展示自己動手做的翔安特色菜。(主辦方 供圖) 有創(chuàng)意:學(xué)校操場變成“廚藝競技場” “海蠣煎需熱鍋冷油,薄餅皮要揉出‘筋骨’……”6月11日,翔安一中操場化身“廚藝競技場”,炸棗、地瓜粉、炒花蛤……眾多翔安特色菜一字排開,學(xué)生們以七耳海蠣、紫菜等食材烹制地道美食。 這場“翔悅杯”大賽設(shè)置“翔安百味·來斗陣”廚藝比拼與勞動達(dá)人食材處理挑戰(zhàn)賽。在廚藝比拼環(huán)節(jié),參賽的同學(xué)正合力烹制數(shù)十道地道翔安菜。七年級3班學(xué)生陳子垚制作了芋頭餅,她告訴記者,翔安的檳榔芋非常著名,芋頭餅、芋頭糕、芋頭泥還是不少米其林星級餐廳的名菜。在剝玉米、剝花生限時競賽中,林同學(xué)5分鐘剝出320克花生仁,他展示成果時說:“從前視勞動為任務(wù),如今發(fā)現(xiàn)剝花生的速度中亦蘊含‘勞動智慧’。” “作為校慶系列活動,本次賽事旨在增強學(xué)生勞動意識、食品安全意識與厲行節(jié)約意識。學(xué)子以雙手復(fù)刻百道家鄉(xiāng)風(fēng)味,既是以‘百味’致敬學(xué)校八十年育人傳承,更展現(xiàn)了我校兼具傳統(tǒng)底蘊與時代活力的辦學(xué)特色。”翔安一中校長張炳贊表示,自1945年創(chuàng)辦以來,學(xué)校以“誠勤毅敏”為校訓(xùn),將勞動教育融入“五育并舉”,構(gòu)建“生活即課堂、實踐促成長”的教育生態(tài),讓學(xué)生在烹制海蠣煎等傳統(tǒng)美食時,感受文化自信與勞動之美。 翔安一中總務(wù)科副科長紀(jì)進(jìn)榮現(xiàn)場解讀“食物背后的故事”,吸引了不少人的注意。“海蠣煎象征豐收,芋包寓意團圓,學(xué)生包制五香卷時,指尖觸碰的是百年飲食智慧。”他告訴記者,除了現(xiàn)場制作翔安百味,學(xué)校還組織了主題研學(xué),師生共同完成了深入解構(gòu)翔安美食文化的研學(xué)報告。 有想法: 區(qū)域品牌賦能食安創(chuàng)新實踐 據(jù)悉,“翔安百味”作為翔安區(qū)重點打造的區(qū)域公共美食品牌,整合了傳統(tǒng)小吃、特色農(nóng)產(chǎn)品與餐飲文化,成為推動特色消費、助力鄉(xiāng)村振興的標(biāo)桿案例。 活動特別設(shè)置“食安知識問答”環(huán)節(jié),將“生熟食材分類存放”“文明用餐‘三不’原則”等規(guī)范變成互動闖關(guān)題。翔安區(qū)市場監(jiān)管局馬巷市場監(jiān)管所所長胡偉明介紹,此次是“翔安百味”以“校園版”煥新亮相,一方面,學(xué)生通過親身參與勞動教育,樹立尊重勞動、節(jié)儉惜食的觀念;另一方面則是通過實踐感受百年飲食智慧和傳統(tǒng)文化魅力的過程。 在展示專區(qū),學(xué)生以冬瓜、胡蘿卜雕刻“廈門市翔安第一中學(xué)80周年”字樣與“光盤行動”標(biāo)語造型,將“文明餐桌”“食品安全”教育轉(zhuǎn)化為藝術(shù)創(chuàng)作素材。廈門市團餐供應(yīng)鏈協(xié)會秘書長廖學(xué)京介紹,活動創(chuàng)新打造“勞動實踐+文化傳承+食安教育+文明餐桌”四位一體模式,學(xué)生烹制的每道菜需通過“色、香、味、盤、文明”五項評分,其中文明擺盤要求使用可降解餐具,餐后處理環(huán)節(jié)需分類回收廚余垃圾。 這場活動也是廈門市倡導(dǎo)“文明用餐”與“食品安全”創(chuàng)新實踐的一個縮影。據(jù)市商務(wù)局介紹,今年來,廈門市圍繞“光盤行動”“公筷公勺”“適量點菜”“綠色限塑”等文明餐桌重點,持續(xù)創(chuàng)新傳播形式與場景化宣傳。 多年來,廈門市商務(wù)局發(fā)揮食悅集團等團餐企業(yè)作用,同步推動文明餐桌進(jìn)校園,與學(xué)校教學(xué)特色緊密結(jié)合,通過“教育一個學(xué)生、影響一個家庭、帶動整個社會”的傳導(dǎo)效應(yīng),夯實文明餐桌社會基礎(chǔ)。目前相關(guān)活動已走進(jìn)廈門市翔安第一中學(xué)、廈門實驗小學(xué)、教科院附屬小學(xué)、東渡小學(xué)、華昌小學(xué)、東渡第二小學(xué)、天安小學(xué)、湖里中心小學(xué)、康樂第二小學(xué)、新翔小學(xué)、滄江科技小學(xué)、湖里中學(xué)、廈門外國語瑞景分校、禾山中學(xué)、蔡塘學(xué)校、湖里實驗中學(xué)等。(廈門文明網(wǎng) 廈門日報記者 沈彥彥) |
文明風(fēng)6月11日訊 沒有震耳欲聾的鞭炮轟鳴,不見排成長龍的豪華車隊,6月4日的連江縣潘渡鎮(zhèn)貴安新城街頭,一抹別樣的“紅”與“藍(lán)”格外引人注目。一支由40輛共享電動車組成的接親隊伍,車頭系著喜慶的紅綢帶和五彩繽紛的可降解氣球,親友們頭戴潔白的輕紗,在歡聲笑語中緩緩前行,成為一道清新靚麗的風(fēng)景線。這是選擇在潘渡鎮(zhèn)安家落戶的河南籍新人方先生與康女士,用一場別開生面的環(huán)保婚禮,向傳統(tǒng)鋪張婚俗說“不”,用實際行動響應(yīng)文明婚俗號召,將簡約與浪漫完美融合,也為潘渡鎮(zhèn)的婚俗改革書寫了生動的一頁。 新郎方先生和新娘康女士,這對來自河南的新“潘渡人”,在籌備人生最重要的儀式時,有著共同的理念:“婚禮的意義在于情感的見證與祝福的傳遞,而非排場的攀比。”他們毅然摒棄了豪車接親的舊例,精心策劃了這場低碳、創(chuàng)新又充滿溫情的電動車婚禮。40輛共享電動車裝飾上摒棄了昂貴的耗材,選用可循環(huán)使用的紅綢和環(huán)保氣球,成本僅為傳統(tǒng)婚車的零頭。新娘乘坐的領(lǐng)頭車掛上鮮紅的紅綢,后面跟隨的車輛,親友們統(tǒng)一佩戴著象征幸福的頭紗,形成了一道充滿活力與喜悅的“流動風(fēng)景”。 這份簡約與創(chuàng)新的理念,同樣貫穿于婚宴之中。僅設(shè)6桌家常宴席,邀請至親好友共同見證,不攀比排場、不鋪張浪費,以溫馨聚會代替大操大辦,既減輕了經(jīng)濟負(fù)擔(dān),又讓婚禮回歸親情與祝福的本質(zhì)。“這小小的電動車,載著的不只是我娶回新娘的喜悅,更承載著我們對未來新生活的綠色期許和對潘渡這個‘第二故鄉(xiāng)’的深情融入。”新郎方先生表示。新娘康女士也深有感觸地說:“潘渡熱情接納了我們,我們也想用這樣特別的方式,為這里帶來一點新意和正能量。看到鄉(xiāng)親們的肯定,我們更加堅信這個選擇是對的!” 當(dāng)這支滿載著幸福、環(huán)保理念與文明新風(fēng)的電動車隊,沐浴著陽光駛過貴安新城的街巷,車頭的紅綢在微風(fēng)中輕揚,它仿佛一顆充滿生機的種子,將簡約適度、綠色低碳的婚慶新理念,悄然播撒在這片土地上,靜待文明之花的盛放。正如這對新人樸實而深刻的心聲:“生活的體面,從來不在車隊有多長、排場有多大,而在于我們攜手走過的每一天,有多甜、多踏實。” 近年來,潘渡鎮(zhèn)持續(xù)推進(jìn)移風(fēng)易俗工作,倡導(dǎo)“喜事新辦、節(jié)儉養(yǎng)德”的婚嫁理念,通過政策宣傳、典型示范等方式引導(dǎo)群眾樹立正確的婚戀觀。下一步,連江縣將以此為契機,進(jìn)一步加大文明婚俗宣傳力度,鼓勵更多家庭摒棄陳規(guī)陋習(xí),弘揚簡約適度、綠色低碳的婚慶新風(fēng)尚。(連江縣委文明辦) |
“歷覽前賢國與家,成由勤儉破由奢。”勤儉節(jié)約是中華民族的傳統(tǒng)美德,也是我們黨一以貫之的優(yōu)良作風(fēng)。近日,中共中央、國務(wù)院印發(fā)修訂后的《黨政機關(guān)厲行節(jié)約反對浪費條例》,再次彰顯了黨和政府持之以恒反對浪費、厲行節(jié)約的堅定決心,為全社會樹立了榜樣,引領(lǐng)著新的文明風(fēng)尚。 厚植節(jié)約理念,凝聚思想共識。思想是行動的先導(dǎo),樹立正確的節(jié)約理念是培育新風(fēng)尚的根基。我們要加強宣傳教育,通過公益廣告、社區(qū)宣講、文明實踐活動宣傳等多種形式,普及資源現(xiàn)狀與節(jié)約知識,讓人們深刻認(rèn)識到每一滴水、每一粒糧的來之不易,引導(dǎo)人們以節(jié)約為榮、以浪費為恥,讓節(jié)約理念深入人心,形成全社會崇尚節(jié)約的思想共識。 踐行節(jié)約行動,涵養(yǎng)文明習(xí)慣。節(jié)約新風(fēng)尚的形成,關(guān)鍵在于將理念轉(zhuǎn)化為行動,讓節(jié)約成為每個人的日常習(xí)慣。在餐飲消費領(lǐng)域,踐行“光盤行動”,按需點餐、剩菜打包;在居家生活中,隨手關(guān)燈、循環(huán)用水;在辦公場景里,推行無紙化辦公、雙面打印紙張。這些看似細(xì)微的舉動,匯聚起來就是對資源的巨大保護(hù)。此外,商家也應(yīng)主動擔(dān)當(dāng),在商品包裝上避免過度設(shè)計,從供給端助力節(jié)約行動。當(dāng)節(jié)約成為人們不假思索的選擇,文明新風(fēng)便會在點滴行動中自然生長。 健全節(jié)約機制,強化制度保障。念好節(jié)約經(jīng),既需要自覺自律,也離不開制度約束。建立健全節(jié)約相關(guān)法律法規(guī)和行業(yè)標(biāo)準(zhǔn),對浪費行為明確處罰措施,對厲行節(jié)約的企業(yè)和個人給予政策優(yōu)惠或表彰獎勵,形成正向激勵與反向約束相結(jié)合的制度體系。同時,加強監(jiān)督管理,通過餐飲浪費監(jiān)管平臺等數(shù)字化手段,提高監(jiān)督效率;鼓勵公眾參與監(jiān)督,形成全社會共同監(jiān)督浪費行為的良好氛圍。以制度剛性為節(jié)約新風(fēng)尚保駕護(hù)航,推動節(jié)約從道德倡導(dǎo)轉(zhuǎn)化為法律規(guī)范,讓節(jié)約成為不可觸碰的行為底線。 節(jié)約是一種美德,更是一份責(zé)任。當(dāng)節(jié)約理念成為共識,節(jié)約行動融入日常,節(jié)約制度提供保障,節(jié)約新風(fēng)尚必將蔚然成風(fēng)。讓我們攜手同行,從自身做起、從現(xiàn)在做起,共同念好節(jié)約經(jīng),為建設(shè)資源節(jié)約型社會、實現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展貢獻(xiàn)力量。(長泰區(qū)委宣傳部(文明辦)王芙蓉) |
文明風(fēng)5月24日訊 為弘揚勤儉節(jié)約傳統(tǒng)美德,倡導(dǎo)文明健康生活方式,近日,泉港區(qū)新時代文明實踐中心、峰尾鎮(zhèn)新時代文明實踐所開展“儉以養(yǎng)德 文明餐桌”主題宣傳系列活動。 “文明餐桌”進(jìn)校園(泉港區(qū)峰尾鎮(zhèn)供圖) 進(jìn)校園,勤儉節(jié)約育新風(fēng)。“小朋友,講禮貌,就餐禮儀不可少。好習(xí)慣,要培養(yǎng),點點滴滴我做起……”清脆的童聲縈繞在校園里。活動中,老師通過圖文結(jié)合和互動問答形式,讓小朋友們了解糧食的來之不易,引導(dǎo)小朋友們積極參與光盤行動,養(yǎng)成餐前洗手、餐后漱口等文明進(jìn)餐習(xí)慣,將文明禮儀的種子播撒在孩子們心中。 “文明餐桌”進(jìn)商鋪(泉港區(qū)峰尾鎮(zhèn)供圖) 進(jìn)商鋪,倡導(dǎo)節(jié)約好風(fēng)尚。文明實踐小分隊通過發(fā)放“光盤行動”倡議書,向經(jīng)營者和用餐顧客普及文明餐桌、文明禮儀、食品安全等相關(guān)內(nèi)容,引導(dǎo)轄區(qū)商戶從點滴做起,拒絕餐飲浪費,自覺踐行社會主義核心價值觀,樹立“文明守法、誠信經(jīng)營”的從業(yè)理念。呼吁餐飲主動提供分餐服務(wù)、減少食材浪費,鼓勵顧客踐行“適量點餐、剩菜打包”的用餐理念。 “文明餐桌”進(jìn)萬家(泉港區(qū)峰尾鎮(zhèn)供圖) 進(jìn)萬家,倡導(dǎo)用餐新食尚。組織“黨員+文明實踐”宣傳小分隊以“小餐桌”推動“大文明”為切入點,充分利用“美麗庭院”,通過面對面向群眾發(fā)放宣傳彩頁、科普“勤儉節(jié)約、珍惜糧食”的文明就餐理念等知識,同時動員大家行動起來,積極響應(yīng)“光盤行動”的號召,樹立科學(xué)飲食新理念,摒棄在外用餐時“愛面子、講排場”的消費陋習(xí)。爭做“勤儉節(jié)約、文明用餐”的踐行者、宣傳者、倡導(dǎo)者,共同營造“光盤為榮、浪費可恥”的濃厚氛圍。(泉港區(qū)委宣傳部 泉港區(qū)峰尾鎮(zhèn)) |
近日,中共中央、國務(wù)院印發(fā)了修訂后的《黨政機關(guān)厲行節(jié)約反對浪費條例》,進(jìn)一步擰緊黨政機關(guān)帶頭過緊日子的制度螺栓。長遠(yuǎn)來看,這不僅僅是倡導(dǎo)勤儉節(jié)約的傳統(tǒng)美德,更是筑牢國家糧食安全的堅固防線。畢竟,節(jié)糧減損如同增產(chǎn)增收,是保障國家糧食安全的“關(guān)鍵一招”。 堅持系統(tǒng)思維,構(gòu)建全程節(jié)糧鏈路。糧食從田間到餐桌需經(jīng)歷生產(chǎn)、流通、加工、消費等多個環(huán)節(jié),任何一個環(huán)節(jié)的疏漏都可能造成巨大浪費。要樹立“大食物觀”,建立覆蓋全產(chǎn)業(yè)鏈的節(jié)糧減損體系。在生產(chǎn)環(huán)節(jié),可引入無人機等現(xiàn)代技術(shù)手段,推廣精準(zhǔn)播種、變量施肥,降低平均損耗;在流通環(huán)節(jié),可建設(shè)智能化倉儲設(shè)施,推廣低溫保鮮技術(shù),防止因糧食霉變而產(chǎn)生的浪費;在加工環(huán)節(jié),可發(fā)展適度加工工藝,刪減不必要的加工步驟,從而保留更多的營養(yǎng)物質(zhì),最終減少能源消耗;在消費環(huán)節(jié),可積極倡導(dǎo)“適量點餐”“按需取用”“剩菜打包”的飲食觀念,推廣“半份菜”“小份菜”“拼盤”等服務(wù),節(jié)約每一粒糧食。 強化制度約束,織密法治監(jiān)督網(wǎng)絡(luò)。自2021年《中華人民共和國反食品浪費法》實施以來,通過法律的引導(dǎo),越來越多的單位和個人重視食品浪費問題,采取多種多樣的方式減少食品浪費。但有言道“關(guān)山初度塵未洗,策馬揚鞭再奮蹄”,面對我國龐大的人口基數(shù),執(zhí)法力度仍需進(jìn)一步加強。比如建立食品浪費監(jiān)測預(yù)警平臺,運用大數(shù)據(jù)分析重點區(qū)域、行業(yè)浪費特征,并實行分級管控。或者開展糧食節(jié)約專項巡察,對黨員干部婚喪嫁娶大操大辦的情形予以嚴(yán)厲打擊。又或者完善激勵機制,對積極踐行節(jié)糧減損的餐飲企業(yè)酌情給予稅收減免,對種糧大戶實行優(yōu)質(zhì)優(yōu)價收購政策,讓產(chǎn)糧、節(jié)糧者得到切實的優(yōu)惠。 厚植文明沃土,培育節(jié)儉社會風(fēng)尚。推動節(jié)糧減損,遏制舌尖浪費,最重要的是在全社會開展節(jié)約糧食宣傳教育,讓勤儉節(jié)約的中華民族傳統(tǒng)美德,在新時代煥發(fā)新活力、綻放新光彩。培育節(jié)儉風(fēng)尚,可以從娃娃抓起,比如在義務(wù)教育階段加入勤儉節(jié)約的相關(guān)課程,引導(dǎo)廣大未成年人群體從小養(yǎng)成好習(xí)慣。可以創(chuàng)新宣傳方式,比如多制作類似《一粒米的旅程》等公益短片,用動畫的形式呈現(xiàn)糧食從播種到餐桌的全過程,展現(xiàn)糧食的來之不易,激活喚醒人們的文明意識。此外,還可以大力倡導(dǎo)“N-1點餐模式”,通過為菜品做減法、為文明做加法,推動“光盤行動”成為新時代文明實踐的亮麗名片。 人們總說“開源節(jié)流”,其實某種程度上而言,“節(jié)流”亦是“開源”。踐行節(jié)糧減損,其效果相當(dāng)于耕耘一片“無形的良田”。可見,我們要切實發(fā)揚勤儉節(jié)約的傳統(tǒng)美德,齊心協(xié)力耕好“無形良田”,為鞏固國家糧食安全防線貢獻(xiàn)自己的一份力。(涵江區(qū)委文明辦 陳鑫) |
在快節(jié)奏的現(xiàn)代生活中,文明餐桌不再僅僅是食物的擺放或用餐禮儀,而是對個人素養(yǎng)和社會道德的深刻考量。餐桌文化作為一個窗口,展現(xiàn)著個體的生活方式,同時映射出一個城市乃至一個國家的文明程度。我們在享用美食的同時,也在踐行人與人、人與環(huán)境的良性互動,倡導(dǎo)文明餐桌,已成為當(dāng)下社會建設(shè)的重要議題。 倡導(dǎo)文明餐桌,樹立節(jié)儉意識。一個文明的食客應(yīng)懂得珍惜糧食,從而減少食物浪費。據(jù)相關(guān)統(tǒng)計,全球每年浪費的食物足以養(yǎng)活近9億人,因此,合理的食物取用顯得格外重要。我們在外就餐應(yīng)適量點餐,避免浪費,外出購物自帶環(huán)保袋,養(yǎng)成反對浪費的文明習(xí)慣。同時我們應(yīng)起帶頭作用,積極監(jiān)督身邊的親人和朋友,及時制止身邊浪費糧食的現(xiàn)象,提高公眾節(jié)儉意識。 倡導(dǎo)文明餐桌,提高道德修養(yǎng)。文明餐桌展現(xiàn)的不僅是社交禮儀與公共行為,更深層次折射出個人的道德修養(yǎng)。文明餐桌有助于促進(jìn)社會的和諧,能夠極大程度上減少不文明行為引發(fā)的沖突與誤解。在公共場合用餐時,我們應(yīng)自覺遵守公共道德規(guī)范,養(yǎng)成良好的用餐習(xí)慣,不大聲喧嘩,自覺排隊、遵循先來后到的順序,不隨意丟棄,積極打包剩菜,時刻保持對公共環(huán)境的維護(hù)。 倡導(dǎo)文明餐桌,注重科學(xué)飲食。隨著現(xiàn)代社會對健康的關(guān)注,合理的膳食和平衡的營養(yǎng)搭配成為餐桌文明的新內(nèi)涵。我們應(yīng)該引導(dǎo)公眾樹立正確的飲食觀和價值觀,培養(yǎng)飲食養(yǎng)生新理念,科學(xué)搭配、均衡膳食,定時定量、拒絕暴飲暴食,健康烹飪、堅決摒棄不良飲食陋習(xí),拒絕野味、珍惜生態(tài)資源,共同營造一個健康、文明、和諧的用餐環(huán)境。 文明餐桌不僅是個人素養(yǎng)的表現(xiàn),更是社會文明程度的重要標(biāo)尺。作為現(xiàn)代社會的成員,我們有責(zé)任以文明的態(tài)度對待每一餐,以文明的舉止影響周圍的人,我們應(yīng)積極參與志愿服務(wù)活動,向公眾普及文明餐桌的重要性,讓文明觀念深入人心,為創(chuàng)造和諧美好的社會環(huán)境貢獻(xiàn)力量。(漳州文明網(wǎng) 福建片仔癀化妝品商貿(mào)有限公司 康鋒華) |
“哇,現(xiàn)在年輕人真會玩!公交車貼上‘囍’字,比花轎還好看!”隨著一聲輕快的鳴笛,一輛披紅掛彩的903路公交車駛過漳州街頭巷尾。車身上大大的“囍”字在陽光下格外醒目。近日,閩南日報視頻號發(fā)出的“市區(qū)公交車當(dāng)婚車”視頻火遍網(wǎng)絡(luò),市民們津津樂道。 這輛滿身婚禮元素的“幸福專列”,是新人徐先生與楊女士為婚禮精心籌備的別樣婚車,更是閩運漳州公交公司為婚慶風(fēng)氣注入的一股清流。 “這是辦喜事的吧,太有意思了!”“不講鋪張排場,新風(fēng)尚值得推廣。”當(dāng)日公交婚車所到之處,路過市民滿是驚喜與好奇,紛紛駐足拍照,記錄下這浪漫又新鮮的一幕。新郎新娘探出車窗,與路人揮手致意,車窗外的驚喜目光不時與車廂內(nèi)的笑意交匯,新人的幸福之情溢于言表。 “當(dāng)公交車門打開時,我就知道選對了。”新郎徐先生難掩內(nèi)心的喜悅:“不僅是車廂外表喜慶,車廂內(nèi)的布置也很溫馨,既符合我們年輕人的審美,又保留傳統(tǒng)喜慶氛圍。每個細(xì)節(jié)都讓這場甜蜜之旅成為我們與親友獨特的珍藏記憶。”徐先生坦言,以往參加婚禮,總覺得車隊越長越有面子,但現(xiàn)在發(fā)現(xiàn),“公交婚車”的個性化服務(wù)更具高性價比。不僅能節(jié)省成本,還能釋放更多預(yù)算用于婚慶籌備和婚禮儀式。“一路上與親友們在車上歡聲笑語,讓市民朋友們共同見證我們的幸福,這才是真正‘載滿愛意’,是我們愛情故事中獨一無二的篇章。”回憶起搭乘公交婚車奔赴幸福殿堂,新娘楊女士仍激動滿滿。 “我們觀察到,傳統(tǒng)婚車常造成交通擁堵和環(huán)境污染,而現(xiàn)成的公交資源既能避免浪費,又能讓婚禮回歸‘分享幸福’的本質(zhì)。”談及推出公交婚車服務(wù)的初衷,閩運漳州公交公司董事長文強介紹,相較于傳統(tǒng)耗油型豪車車隊,“公交婚車”以新能源純電動公交車為主力,真正實現(xiàn)“零排放、低能耗”綠色出行。單場婚禮即可減少10輛以上燃油婚車的尾氣排放,極大減輕城市環(huán)境負(fù)擔(dān)。同時,車輛調(diào)度與日常運營無縫銜接,避免額外資源消耗。并且能打破傳統(tǒng)婚車排場攀比的束縛,讓婚禮不再只是傳統(tǒng)儀式,而是一場城市記憶的共享之旅,以獨特視角展現(xiàn)城市的溫情。 “當(dāng)浪漫不再依賴物質(zhì)堆砌,當(dāng)甜蜜可以與民眾共享,這列駛向‘幸福站’的‘公交婚車’,便是對新時代婚尚的鮮活詮釋。”閩運漳州公交公司董事長文強表示,未來,閩運漳州公交公司將拓展服務(wù)場景,推出更多主題車廂設(shè)計,定制化婚車升級服務(wù)等,打造“婚慶+交通+文旅”全新模式,讓新人在開啟人生新篇章時,也為綠色城市的建設(shè)貢獻(xiàn)力量,讓環(huán)保低碳成為新時代婚尚的主流選擇。(閩南日報) |
隨著我市“文明餐桌”行動的深入推進(jìn),市民的飲食觀念已經(jīng)發(fā)生變化。清明假期,記者采訪了解到,無論是朋友小聚還是商務(wù)宴請,越來越多人摒棄追求排場的陋習(xí),根據(jù)實際需求點餐。餐館和飯店在餐桌上放置文明用餐的提示牌,提醒顧客適量點餐、減少浪費。(4月6日 福州日報) 清明假期的餐飲市場,沒有了往昔的鋪張浪費,多了幾分理性與從容。當(dāng)王先生在服務(wù)員提醒下將"四菜一湯"吃得盤光碗凈,當(dāng)劉女士自然地把剩菜打包帶走,這些看似微小的改變,正勾勒出新時代文明餐桌的動人圖景。從追求排場到崇尚簡約,從尷尬打包到自覺踐行,餐桌文明的悄然蛻變,不僅承載著節(jié)約資源的時代訴求,更折射出社會文明的整體提升。 餐飲消費觀念的轉(zhuǎn)變,本質(zhì)上是文明認(rèn)知的升華。在環(huán)保意識深入人心的今天,節(jié)約糧食就是踐行低碳生活;在消費主義盛行的當(dāng)下,理性消費就是對浮躁心態(tài)的糾偏。真正的待客之道在于用心而非鋪張,真正的體面源自對勞動的尊重而非表面的奢華。當(dāng)文明餐桌與綠色發(fā)展、健康生活等理念深度融合,就形成了具有中國特色的餐飲文明范式。 文明餐桌的構(gòu)建,離不開政府、企業(yè)與市民的協(xié)同發(fā)力。餐館里醒目的提示牌、菜單上貼心的分量建議、服務(wù)員專業(yè)的點餐引導(dǎo),這些細(xì)節(jié)之處的改變,正是餐飲行業(yè)主動擔(dān)當(dāng)?shù)捏w現(xiàn)。某餐廳老板提到的"垃圾桶從3個減到1個",既是對經(jīng)營成本的優(yōu)化,更是對社會責(zé)任的踐行。當(dāng)企業(yè)將文明理念融入服務(wù)流程,就為消費者提供了踐行文明的良好環(huán)境。 市民的積極響應(yīng)則是文明餐桌的基石。從被動接受到主動參與,從"要我文明"到"我要文明",這種主體性的覺醒讓文明行為具有了持久生命力。當(dāng)越來越多的人在點餐時自覺詢問分量、在聚餐時主動建議打包,個體的文明微光就匯聚成社會的文明星河。這種共治格局的形成,既需要制度約束的"硬杠桿",更離不開道德自覺的"軟力量",二者相輔相成,共同托舉起餐桌文明的新高度。 任何文明風(fēng)尚的形成,都始于點滴積累,成于持久踐行。當(dāng)每一次點餐都多一份理性,每一次聚餐都多一份自覺,當(dāng)餐館的提示牌成為文明的路標(biāo),打包盒成為時尚的符號,我們就在創(chuàng)造一種更有尊嚴(yán)、更有溫度的生活方式。讓文明餐桌成為節(jié)日標(biāo)配,讓節(jié)約美德融入日常點滴,這既是對傳統(tǒng)美德的致敬,更是對現(xiàn)代文明的禮贊。(福州文明網(wǎng) 龔祥) |
清明節(jié)假期,漳州多家餐飲場所發(fā)現(xiàn),“小份菜”“按需點餐”等文明用餐理念已融入市民的日常。 在漳州賓館餐廳,服務(wù)員向一家四口建議:“三菜一湯剛好適合4位,不夠可以再加。”這一場景,正是漳州餐桌文明建設(shè)的生動縮影。 作為城市文明的重要窗口,漳州市持續(xù)推進(jìn)文明餐桌行動。不少餐飲企業(yè)在醒目位置設(shè)置“節(jié)約糧食,避免浪費”“家家用公筷,人人更健康”“文明用餐”等公益宣傳廣告。服務(wù)員在營業(yè)期間,積極引導(dǎo)消費者參與“光盤行動”,鼓勵消費者不攀比、不擺闊氣,自覺養(yǎng)成節(jié)儉用餐、文明用餐的好習(xí)慣。 為杜絕“舌尖上的浪費”,不少餐飲店開展以“光盤行動”為主題的宣傳活動,張貼文明餐桌宣傳桌貼,引導(dǎo)顧客理性點餐、適量取餐,傳播勤儉節(jié)約、文明就餐的良好風(fēng)尚。 許多餐飲企業(yè)還推出“小份菜+半份菜”組合,在降低顧客選擇成本的同時實現(xiàn)精準(zhǔn)供給。通過潛移默化地宣傳,讓顧客認(rèn)識到節(jié)約糧食的重要性。主動引導(dǎo)顧客文明用餐,一起踐行“光盤行動”。 市民文明素養(yǎng)的提升更體現(xiàn)在細(xì)節(jié)之中。在漳州賓館餐廳,市民黃先生用餐后主動將剩余菜品打包:“提供小份菜,既能讓我們品嘗更多菜式,又減少浪費。”正在用餐的市民王先生說:“現(xiàn)在聚餐都會互相提醒按需點餐,看到浪費行為也會及時勸阻。”這種文明意識已在漳州逐漸蔚然成風(fēng)。 從“要我節(jié)約”到“我要節(jié)約”,漳州市民用實際行動詮釋新時代的文明內(nèi)涵。這場始于餐桌的文明實踐,改變著人們的飲食習(xí)慣,更彰顯了城市文明程度的實質(zhì)性提升。(漳州文明網(wǎng) 漳州賓館) |
孩子們在做揚州炒飯。(受訪單位 供圖) 近日,在廈門外國語學(xué)校瑞景分校,美食芬芳與少年笑靨交相輝映。初一年段孫正譯正和同學(xué)輕捻糯米團,將花生餡料填入印有龜紋的木質(zhì)模具,隨著“嗒”的一聲輕響,閩南傳統(tǒng)美食紅龜粿躍然眼前——這,是該校第二屆“食悅杯”勞動技能大賽的現(xiàn)場,千余名學(xué)子在勞動實踐中,開啟別樣的文化尋根之旅,感受“食”之不易,“勞”有所獲。 本次大賽,既是學(xué)校“非遺技藝+勞動教育+文化傳承”三位一體育人創(chuàng)新的縮影,也是廈門通過“食堂+課堂+實踐”模式,多維度推動“文明餐桌”與“五育”融合進(jìn)校園的例證。一年來,廈門市商務(wù)局指導(dǎo)廈門市團餐供應(yīng)鏈協(xié)會,在廈門市重點團餐企業(yè)開展“文明餐桌”系列活動,助力“文明餐桌”進(jìn)校園、進(jìn)企業(yè)、進(jìn)商圈。 創(chuàng)新文明課堂 綻放非遺魅力 千名學(xué)子參加勞動技能競賽感受“一粥一飯來之不易” 為了讓孩子們真切感受非遺傳承,作為全市“文明餐桌”進(jìn)校園的重要活動之一,廈門外國語學(xué)校瑞景分校在市商務(wù)局、市教育局、思明區(qū)教育局指導(dǎo)下舉辦了“食悅杯”勞動技能大賽。此次大賽緊扣孩子們的日常生活與家庭勞動場景,以班級隊伍為單位,分為“我的地盤我做‘煮’”“勞動小能手”“家務(wù)小幫手”等多個環(huán)節(jié),匠心獨運地設(shè)計了十多個實操賽項。千余名孩子全身心投入這場技能競賽。 從浙江東坡肉的慢火燜燉到云南過橋米線的精細(xì)擺盤,從江南青團的艾草清香到閩南紅龜粿的吉祥紋樣,許多特色美食通過少年的指尖煥發(fā)光彩。參賽隊伍不僅需在60分鐘內(nèi)完成作品,更要為每道美食撰寫文化說明書,溯源家鄉(xiāng)美食及非遺技藝的歷史脈絡(luò)。 “這些龜糕印是市級非遺代表性項目之一,每個紋樣都別有寓意,寄托著對安康長壽的祈愿。”“揚州炒飯只是尋常菜,但制作過程讓大家體會到勞動的艱辛,理解節(jié)約就是尊重和美德。”“東坡肉教會我們的不僅是烹飪技巧,更是蘇東坡‘莫聽穿林打葉聲’的豁達(dá)精神。”……孩子們的精彩解說讓評委們頻頻頷首,學(xué)生們不僅參與了閩南傳統(tǒng)節(jié)慶美食制作,而且對飲食文化津津樂道,將制作體驗娓娓道來。 “當(dāng)孩子們能說出紅龜粿每個紋樣的文化寓意時,傳統(tǒng)文化的種子就真正在學(xué)習(xí)中落地生根了;當(dāng)孩子們體驗到勞動的艱辛和不易時,餐桌文明和厲行節(jié)約的理念就在他們心里發(fā)芽了。”校長周為煌表示,通過“食堂+課堂+實踐”,學(xué)校將勞動教育嵌入文化傳承、融入生活場景、接入文明教育,讓學(xué)生在鍛煉動手能力的同時,更能深刻體會“一粥一飯來之不易”的樸素真諦,于實踐中為德育、智育、體育、美育、勞動教育“五育”融合探索創(chuàng)新樣本,也為傳統(tǒng)文化、餐桌文明在校園的多維度宣傳和轉(zhuǎn)化開辟新路徑,讓孩子們更好地掌握生活技能,了解中華文化,弘揚文明美德。 協(xié)力打造“光盤食堂” 文明之風(fēng)吹進(jìn)校園 廈門市重點團餐企業(yè)多形式開展“文明餐桌”進(jìn)食堂 “德育教育已經(jīng)成為素質(zhì)教育的重要抓手,‘食堂+課堂+實踐’,讓孩子們在勞動中學(xué)習(xí)成長。通過小手拉大手,讓餐桌文明之花綻放校園、芬芳家庭、扮靚社會。”廈門市團餐供應(yīng)鏈協(xié)會會長、福建食悅集團董事長黃曉霞表示,在市商務(wù)局、市區(qū)教育部門協(xié)同助力下,廈門市團餐供應(yīng)鏈協(xié)會攜手食悅集團、南強后勤、新華豐華大餐飲、禾堂餐飲、家的味道等重點團餐企業(yè),雙管齊下為校園餐桌文明助力。一方面,嚴(yán)格把關(guān)食材源頭,為食堂輸送安全放心餐食;另一方面,創(chuàng)新開展多元“文明餐桌”進(jìn)食堂宣傳活動,編密宣傳網(wǎng)絡(luò),打造“光盤食堂”。 借助大數(shù)據(jù)與信息化手段,“喜好菜譜”精準(zhǔn)定制,依師生口味、營養(yǎng)需求調(diào)配菜品,減少食物浪費;“食悅食育光盤消消樂大比拼”等趣味競賽,激發(fā)學(xué)生參與熱情;光盤小標(biāo)兵、小達(dá)人評選,樹立校園節(jié)約榜樣……多年來,我市推動“文明餐桌”與“五育”融合,積極打造“光盤食堂”,在全市構(gòu)筑起立體化的文明傳播網(wǎng)絡(luò)。據(jù)悉,目前相關(guān)活動已走進(jìn)廈門實驗小學(xué)、教科院附屬小學(xué)、東渡小學(xué)、華昌小學(xué)、東渡第二小學(xué)、天安小學(xué)、湖里中心小學(xué)、康樂第二小學(xué)、新翔小學(xué)、滄江科技小學(xué)、湖里中學(xué)、廈門外國語瑞景分校、禾山中學(xué)、南山實驗、翔安一中、蔡塘學(xué)校、湖里實驗中學(xué)等。 在我市各大校園,食堂里“小先生”們示范的“光盤秘籍”,通過“小手拉大手”活動走進(jìn)數(shù)萬個家庭;“文明餐桌”進(jìn)校園宣傳活動豐富多彩,參與學(xué)生達(dá)上萬人;鼓勵學(xué)生主動參與到“光盤食堂”打造中來,學(xué)生研發(fā)的智能餐余計量系統(tǒng)投入使用,讓廚余垃圾減少20%。(廈門文明網(wǎng) 廈門日報記者 沈彥彥) |
顧客自選稱重,文明用餐。(廈門日報記者 張奇輝 攝) 在廈門,一場由“美食JIA”引領(lǐng)的餐桌變革正在悄然展開——“美食JIA”是什么?它是政策“美食+”的代號,打開餐飲業(yè)態(tài)跨界融合的新藍(lán)海;它是社區(qū)食堂、共享食堂的代稱,共同為“一刻鐘便民生活圈”圈出充滿煙火氣的“美食家園”;它也是市民輕松當(dāng)上“美食家”的美好實踐,一日三餐在家門口就能“享小灶”……“美食+”與“美食家”的愛心接力,為廈門文明餐桌打開了一幅新畫卷。 家住廈大附近的羅阿姨,如今每日的生活都被“美食 +”點綴得有滋有味。周邊新開的眾多“自選稱重”社區(qū)食堂,成了她的便利美食樂園。一到飯點,羅阿姨準(zhǔn)時前往,穿梭于琳瑯滿目的菜品間,挑選著心儀的菜肴,還時常能與鄰里老友熱絡(luò)寒暄,共享這溫馨的用餐時光。這看似平常的場景,背后離不開廈門市商務(wù)局創(chuàng)新推出的“美食 +”模式在發(fā)力。 3月,廈門市商務(wù)局、市文旅局、市財政局聯(lián)合印發(fā)《關(guān)于進(jìn)一步推動廈門商務(wù)高質(zhì)量發(fā)展的若干措施》,將盤活餐飲消費、激活舌尖經(jīng)濟列為關(guān)鍵突破口之一,在強化政策落地、加大商貿(mào)流通與生活服務(wù)業(yè)扶持力度的同時,創(chuàng)新性地提出“美食+”模式,力促餐飲行業(yè)與文旅、健康、養(yǎng)老、托育等多元領(lǐng)域深度跨界融合,不僅帶動餐飲業(yè)態(tài)創(chuàng)新,為市民生活帶來了便利,同時巧妙地將文明餐桌新風(fēng)尚嵌入百姓日常消費的每一處細(xì)節(jié),為餐桌文明注入全新活力。 “美食之家”送便利 家門口“共享食堂”熱潮涌動 臨近中午12時,在湖濱南路附近一家連鎖“共享食堂+自選稱重”餐飲店已是人頭攢動、座無虛席。店內(nèi)熱氣騰騰,顧客們在菜品區(qū)往來穿梭,30余款家常菜整齊排列——糖醋肉色澤紅亮,青椒炒牛肉香氣撲鼻,清蒸魚鮮嫩誘人……廚師們就在一覽無余的明廚區(qū)揮舞鍋鏟現(xiàn)炒熱菜,為這個共同的“美食之家”不斷補充菜品。食客們手持餐盤,輕松變身“美食家”,依著個人口味偏好和食量大小,夾取心儀菜品,而后移步稱重臺,按照重量計費付款。 這股“美食 +”之風(fēng),為快餐行業(yè)開辟了全新的賽道。現(xiàn)炒菜品憑借那股誘人的鍋氣,在預(yù)制菜當(dāng)?shù)赖臅r代脫穎而出,滿足了食客對新鮮美味的執(zhí)著追求;“共享食堂”功能則為老人、孩子等群體解決了就餐難題,讓社區(qū)處處彌漫著“美食之家”的溫暖;自助選用、一次出鍋的運營模式,降低成本的同時,讓市民能用親民的價格享受美味。 “美食家”按需買單 文明餐桌融入具體場景 在“美食+”的浪潮下,文明餐桌理念也被巧妙地融入了具體消費場景——“美食家”們從被動接受固定菜品分量,轉(zhuǎn)變?yōu)橹鲃印鞍葱栀I單”,自覺成為文明餐桌的踐行者。“這模式方便又實惠,還杜絕浪費。大家能嘗鮮各種菜品,吃多少拿多少買多少,基本不會剩下。”王先生是這里的忠實顧客,午餐晚餐常在此解決,他告訴記者,這種模式,把食物的選擇權(quán)交到消費者手中,大大減少點餐時的盲目性和隨之而來的食物浪費。 以往,傳統(tǒng)餐廳食物浪費現(xiàn)象較為嚴(yán)重,每餐每桌平均浪費率高達(dá)20%。而如今的“共享食堂+自選稱重”模式的出現(xiàn)卻大不一樣,在這里,消費者能根據(jù)自身需求自由搭配,真正做到物盡其用,食物浪費率銳減至5%左右。 “美食+”“美食家”協(xié)同發(fā)力 文明餐桌新模式別出心裁 “美食+”模式下,商家也主動在文明餐桌踐行上玩出新花樣。 在集美軟件園三期附近的一家“共享食堂+自選稱重”餐廳,推出時段階梯式“定時打折”策略,每晚7時之后,所有菜品不論重量,統(tǒng)一以10元一份的親民價格出售。此舉既增加了特定時段客流量,又能減少剩菜,降低食材損耗,讓光盤行動從紙面的宣傳,轉(zhuǎn)化為商家和顧客自發(fā)踐行的行為。 “美食 +”與“美食家”緊密相連,正成為文明廈門的一張創(chuàng)新名片,接續(xù)傳遞。(廈門文明網(wǎng) 廈門日報記者 沈彥彥) |